Bánh Canh Cua Thu Hồng

Nằm sâu trong lòng chợ Nguyễn Tri Phương, Bánh canh cua Thu Hồng là một trong những quán ăn bình dân được nhiều người lựa chọn ghé đến để thưởng thức như một bữa ăn sáng đầy đủ chất dinh dưỡng. Những tô bánh canh cua chất lượng được ra đời nhờ vào công thức riêng biệt và sự ham học hỏi, lắng nghe ý kiến khách hàng của chủ quán. Thơm ngon và an toàn vệ sinh là hai tiêu chí mà Bánh canh cua Thu Hồng đã và đang thực hiện mỗi ngày.

Nước dùng có vị ngọt thanh từ cua và giò heo hầm, được cô chủ quán nêm nếm vừa miệng, không quá lỏng, có độ đặc sệt rất dễ ăn. Sợi bánh canh trong và dai làm từ bột gạo đã được ngâm sẵn trong nồi nước dùng nên khi ăn cho vị rất đậm đà khó cưỡng. Không chỉ dừng lại ở đó, một tô bánh canh cua tròn vị còn là sự kết hợp với các loại topping hấp dẫn như thịt cua nguyên miếng loại nhất, tôm lột vỏ, chả cua tự chế biến và giò heo. Tô bánh canh đầy đủ topping nóng hổi, rắc thêm ít hành lá cùng chút nồng của tiêu và vị cay của ớt hòa quyện chung lại tạo nên một món ăn khiến cho người ta ăn một lần nhớ mãi không quên được. Quán Bánh canh cua Thu Hồng có phục vụ bánh quẩy, bánh tôm ăn kèm cũng rất bắt miệng chỉ với 3.000 đồng/dĩa. Với giá thành phải chăng mà được thưởng thức một món ăn tuyệt hảo như vậy thì còn gì bằng!