Bánh Canh Cá Lóc Dì Hương

Bánh canh cá lóc Dì Hương là quán ăn đã có tại Huế nhiều năm nay, với bí quyết gia truyền riêng đã làm nên món bánh canh ngon nhất nhì Huế. Mọi nguyên liệu của quán đều được chuẩn bị rất cẩn thận. Bánh canh cá lóc Dì Hương được làm cẩn thận, tỉ mỉ để vừa đảm bảo được độ thơm ngon. Một tô bánh canh đúng điệu tại đây phải thêm các món phụ: nem, chả, trứng cút, top mỡ giòn. Bởi vậy đây được xem là quán ăn ngon lâu đời nhất tại Huế.

Tại quán Bánh canh cá lóc Dì Hương có hai loại bánh canh cho bạn lựa chọn là bánh canh bột lọc hoặc bánh canh bột gạo. Nước lèo được nấu từ xương cá cho vị ngọt thanh nhưng không hề bị tanh. Miếng cá lóc tại quán khá to và một tô bánh canh sẽ có từ 5 – 7 miếng cá lóc vàng ươm. Thưởng thức bánh canh cá lóc tại đây, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị truyền thống của xứ Huế. Nếu có dịp đến với Huế để du lịch thì hãy một lần đến với quán để thưởng thức mon ngon này.