Bánh canh Cá Lóc Bột Gạo

Bánh canh Cá Lóc Bột Gạo khá nổi tiếng ở Đồng Xoài, mặc dù không sở hữu vị trí đắc địa cũng không có không gian trang hoàng, lịch sự nhưng quán ăn này vẫn có sức hút mãnh liệt với tín đồ ẩm thực. Quán chỉ phục vụ bánh canh cùng một vài loại đồ uống. Bánh canh Cá Lóc Bột Gạo nhận được nhiều lời khen ngợi như: bánh vừa ăn, nóng hổi, chất lượng. Sợi bánh canh có độ dẻo, ngập trong nước dùng đậm đà vị xương hầm. Nước dùng ở đây hơi cay một chút, thơm mùi hành lá.

Nước dùng ngọt thanh, đặc biệt không tanh mùi cá. Mỗi tô bánh canh ở đây không được nhiều bánh canh lắm nhưng bù lại rất nhiều cá lóc. Bánh canh Cá Lóc Bột Gạo ăn kèm với rau đắng, hành tím ngâm, có thêm sa tế và nước mắm ớt để thực khách chấm cá. Điểm cộng của quán Bánh canh Cá Lóc Bột Gạo khi ăn ở đây là mỗi lần đến quán ăn sẽ được cho 1 ly nước nóng để ngâm đũa muỗng trước khi ăn cho sạch sẽ hợp vệ sinh. Ăn hết tô bánh canh, nếu cảm thấy chưa no bạn có thể gọi thêm đầu cá lóc, hoặc lòng cá.

Địa điểm chất lượng: 4.5/5 (64 đánh giá trên Google)