Bánh Căn - Nhà Chung
Nếu hỏi bất kỳ một bạn trẻ Đà Lạt nào về món ăn hot có thể ăn thường xuyên hằng ngày nhất, chắc hẳn không ít câu trả lời sẽ là bánh căn. Thức đồ gây ghiền này từ khi xuất hiện đến nay vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Thậm chí, có những “kẻ phát cuồng” muốn dành cả thanh xuân của mình chỉ để thử hương vị của tất cả các quán bánh ngon có tiếng. Bánh căn giá rẻ thì không thiếu, thậm chí có thể ngay trên một con phố chỉ cách vài bước chân thôi cũng đã có đến hai quán bình dân ven đường có đính kèm bảng hiệu “Bánh căn Đà Lạt chính hiệu”. Là “tín đồ” của ẩm thực thật đấy, nhưng phải thật an toàn thì mới được, tuyệt nhiên không để xảy ra tình trạng ăn bánh mà phải “ăn cả nỗi lo”. Và một trong những quán bánh căn đáp ứng đủ ba tiêu chí: "ngon, đẹp, an toàn" chính là Bánh Căn - Nhà Chung mà toplist sẽ giới thiệu ngay sau đây.
Nếu như Bánh căn Tăng Bạt Hổ nổi tiếng gần như cả dãy phố đều phục vụ loại bánh này thì Nhà Chung chỉ có vài ba quán. Nhà hàng tại đây dường như không lúc nào vắng người. Đông đến nổi giờ cao điểm khách phải xếp thành hàng dài đợi đến lượt mình được sắp bàn ngồi hoặc để mua cho được đôi ba cái về ăn vặt. Điều đó phần nào nói lên độ cuốn hút, quan tâm cực lớn của thực khách về cửa hàng. Vẫn chiếc bánh căn như ở Phan Đình Phùng hay Tăng Bạt Hổ nhưng Bánh Căn - Nhà Chung lại có sự mới lạ, sáng tạo từ nước chấm tự chế. Ngoài vị cay, xíu mại, hành hoa, nước chấm ở đây còn có xoài xanh thái sợi nhỏ, hành phi cùng chút ít đậu phộng. Tất cả thứ đó hòa lẫn, lấy bánh chấm vào ăn rất đậm đà, lạ miệng, cực vui tai. Anh chủ quán cực dễ thương, vui tính và vô cùng chiều khách là một điểm cộng đáng khen cho nhà hàng. Giá từ 20.000 – 40.000/chục cái, phù hợp điều kiện thưởng thức của tất cả mọi người.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 1 Nhà Chung, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Điện thoại: 0933 189 596
Giờ mở cửa: 14:00 - 21:00