Bánh căn & bánh đập Xuân

Quán bánh này phải nói là nổi tiếng về món bánh căn, nổi từ nhà ra đầu ngõ và lan rộng cả khu phố, cả cái quận Liên Chiểu luôn nhé. Người ta đến quán để ăn bánh căn theo lời đồn và không ngờ mê luôn cả món bánh đập và bún mắm của quán. Chính vì vậy mà cứ giờ tan tầm, tại quán Xuân luôn đón chào những vị khách từ quen đến lạ một cách nhộn nhịp.

Đến quán gọi một phần bánh căn, ngỡ đâu ít nhưng thực chất ăn kèm với rau nên rất nhanh no, bên cạnh đó sẵn tiện gọi thêm món bánh đập nữa thì thích phải biết, bánh đập giòn giòn mềm mềm ăn vào vẫn cứ còn đọng lại mùi thơm thoang thoảng của mắm cá cơm Đà Nẵng. Nước chấm cho bánh căn thì sẽ chua chua ngọt ngọt rất dễ ăn. Chấm nhiều cũng không mặn nhé. Đặc biệt một lưu ý nho nhỏ là dù lười đi nữa thì các bạn cũng nên ghé đến quán ăn, vì tính chất của những món này nếu ship thì sẽ mất đi độ nóng cũng như vị ngon sẵn có, vì vậy mà chất lượng có thể giảm xuống đáng kể.