Ăn Vặt Kim Loan
Gỏi cuốn tại Ăn Vặt Kim Loan đều được làm từ những nguyên liệu được lựa chọn vô cùng kỹ lưỡng và cẩn thận. Từ rau sống, bún, tôm, thịt và bánh tráng. Trong đó bánh tráng được làm từ bột gạo xay nhuyễn có pha với bộ năng làm cho gỏi cuốn có một lớp vỏ mỏng trong suốt, dai dai nhưng không bị rách nhìn rất ngon mắt. Chưa kể đến chính là tôm thì đúng là chất lượng được chế biến từ những con tôm sú dầy mình, ngọt thịt, hấp lên có một màu đỏ nhìn vô cùng bắt mắt.
Một trong những điều quyết định mà ai cũng thích khi tới quán Ăn Vặt Kim Loan chính là nước chấm. Mọi thứ được làm theo một công thức riêng vô cùng đặc biệt. Tương hột, đậu trắng, gan heo xay nhuyễn, sau đó xào lên, nêm gia vị tỏi băm, sả băm, nước dừa với một tỉ lệ thích hợp, thêm chút bơ đậu phộng làm tăng độ sánh của bát nước chấm. Chén nước chấm có vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa, sanh sánh và thơm nồng mùi bơ đậu phộng. Một hương vị tổng hợp làm dậy lên độ ngon của món gỏi cuốn bình dị. Mọi thứ được lựa chọn rất tỉ mỉ và cẩn thận đảm bảo mang đến những chiếc gỏi cuốn chất lượng và ngon nhất.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 22/18/17 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, TP. Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu
Giờ mở cửa: 10:30 - 18:00