Ẩm thực đường phố Hà Nội

Cũng giống như cafe vỉa hè, đã từ rất lâu, ẩm thực đường phố Hà Nội đã trở thành một nét văn hóa rất độc đáo.

Đặc trưng của ẩm thực đường phố nói chung và ẩm thực đường phố Hà Nội nói riêng là đồ ăn được chế biến rất nhanh chóng, không quá chú trọng tới trang trí và thực khách có thể thưởng thức ngay tại chỗ. Những du khách từ xa đến, khi muốn khám phá ẩm thực Hà Nội đều rất lấy làm ngạc nhiên khi thấy văn hóa ẩm thực đường phố Hà Nội. Nhưng rồi, từ lạ lẫm, họ cũng chuyển dần sang thích thú khi được trải nghiệm những món ăn ngon, chuẩn vị theo một phong cách mới lạ.