Ẩm thực đường phố đặc sắc

Ở Việt Nam đa dạng nhất là những quán ăn nhỏ ven đường và đó là địa điểm ăn uống tốt nhất. Ẩm thực đường phố vô cùng đặc sắc, đa dạng vùng miền. Các món ăn phong phú như: phở, bún, bánh xèo, món nướng,..

Ẩm thực đường phố còn đại diện cho nếp sống năng động, thân thiện của người Việt Nam. Ở bất cứ thời điểm nào, chúng ta cũng có thể tìm thấy đủ mọi tầng lớp, lứa tuổi người Việt Nam tụ tập ở các quán cóc ven đường, trên vỉa hè. Sự sôi nổi và tấp nập này luôn khiến cho khách nước ngoài thích thú.

Trang CNNgo đã viết "Nước Mỹ đã sinh ra những nhà hàng di động nhưng Việt Nam mới thực sự là thiên đường ẩm thực đường phố. Không đâu lại có văn hóa ẩm thực như nơi này".