48 Bistro

Các món ăn ở hệ thống 48 Bistro được bếp trưởng phá cách kiểu ẩm thực Fusion phù hợp với khẩu vị cả người Pháp và người châu Á. Nếu bạn đã từng thưởng thức các món ăn ở 48 Bistro, hẳn sẽ khó lòng quên được hương vị đặc trưng của các loại nước sốt kết hợp với nguyên liệu tươi mới, làm tăng thêm sự đậm đà của món Âu mang phong cách Indochine. Như một sự trải nghiệm đầy thú vị, thực đơn ở hệ thống 48 Bistro rất quen thuộc với thực khách trong nước và cả khách du lịch nước ngoài.

Bí quyết món ăn ngon của nhà hàng 48 Bistro chính là thực phẩm tươi mới. Anh Tú - chủ nhà hàng này đã mạnh dạn sử dụng nguyên liệu thực phẩm Việt Nam thay thế cho các nguyên liệu thực phẩm nhập khẩu để chế biến như dùng thịt bò Việt Nam thay cho thịt bò Úc, ngoài cá biển còn dùng cá nước ngọt như cá điêu hồng hoặc cá lóc. Nước xốt là tinh hoa của món Tây, rau thơm và gia vị lại đậm đà hương Việt, Tú đã mang hồn Việt thổi vào tinh hoa Tây, sáng tạo ra thực đơn hơn trăm loại nước xốt, khiến thực khách mê mẩn. Tận dụng sự đa dạng về chủng loại và hương vị của rau thơm Việt Nam, cùng với cách nêm nếm hài hòa, mỗi loại xốt là một trải nghiệm khó quên.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Tầng 5, Crescent Mall, 101 Tôn Dật Tiên, Quận 7, TP. HCM
Điện thoại: 0909 447 086 & 0938 807 979
Email: [email protected]

Website: 48bistro.com.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/48bistrovietnam/
Giờ mở cửa: 10:00 - 14:00 | 17:00 - 22:00