Các loại sữa thực vật, đặc biệt là sữa hạt được yêu thích nhờ những ích lợi của nó, trong đó sữa óc chó được xem là nguồn dinh dưỡng thơm ngon, dễ uống, phù ...
Sữa hạt là một trong những thức uống yêu thích của nhiều người. Loại sữa này được chế biến từ những loại ngũ cốc hay hạt khác nhau như: điều, óc chó, ngô, yến ...