Thành lập từ năm 2015, với tiêu chí thủ công và sử dụng những loại nguyên liệu tốt nhất cho bánh, The Vagabond Pâtisserie & Café nhanh chóng trở thành địa điểm tin cậy của những người sành ăn, đặc biệt là bánh ngọt. Đúng như cái tên “Vagabond” – ma cà bông – như một kẻ lang thang để đi tìm, lượm lặt những cái mới, nguyên liệu tốt nhất cho thành phẩm của tiệm. Cảm hứng để làm ra được những chiếc bánh tuyệt vời đến vậy là từ sự tôn thờ tự nhiên và nguyên bản của nguyên liệu, đặc biệt chú trọng các nguyên liệu của địa phương.

Nguyên liệu chính hầu hết trong tất cả các loại bánh là trái cây theo mùa, chủ yếu từ bơ, cherry,… còn có các loại sữa hạt, kem cao cấp không kém. Ở mỗi mùa sẽ có những loại bánh đặc biệt khác nhau. Những chiếc bánh cũng toát lên được thần thái sang trọng và quyền quý đúng như chất lượng của nó. The Vagabond Pâtisserie & Café luôn chú trọng việc sáng tạo và làm mới, cho ra mắt muôn vàn chiếc bánh ngon không thể cưỡng lại được.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

• 9 Trần Cao Vân, Quận 1, TP. HCM
• 119 Hà Huy Tập, Quận 7, TP. HCM
  

Điện thoại: 0931 224 334
Email: [email protected]
Website: http://www.thevagabondpatisserie.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/thevagabond.saigon
Giờ mở cửa: 07:30 - 22:00

Nằm trên đường Hàn Thuyên, nhìn ra công viên 30/4 xanh mát, The Dreamers Dessert Bar là cái tên được nhiều bạn trẻ lựa chọn dịp cuối tuần. Không gian sang trọng với màu kem, xanh dương, hồng, quán sẽ thu hút các cô nàng yêu thích sự ngọt ngào. Đây không chỉ là một cửa hàng bánh ngọt Pháp cao cấp, mà còn là nơi mang đến cho bạn một trải nghiệm Fusion mới mẻ cho ẩm thực Sài Gòn: kết hợp giữa nền bánh ngọt Pháp với hoa quả nhiệt đới Việt Nam. Nghệ thuật ẩm thực của The Dreamers không chỉ đơn giản là kĩ năng trình bày, kết cấu bánh, hương vị… mà còn là sự kết nối giữa tinh thần của người làm bánh với trải nghiệm riêng của từng khách hàng.

Ở đây các món bánh là sự kết hợp giữa phong cách Pháp với các vị trái cây nhiệt đới như vải, ổi, xoài, chanh dây… tạo nên hương vị khó quên cho thực khách khi đến đây. Mỗi phần bánh ở đây đều được bày trí rất tỉ mỉ trên từng chiếc đĩa. Chỉ cần cầm máy lên là bạn có ngay những tấm hình ẩm thực lung linh. Mỗi sản phẩm của The Dreamers Dessert Bar, dù là bánh ngọt hay workshop dạy nướng bánh, đều ngầm phản ánh một mảnh ghép khác nhau của người phụ nữ Việt: vừa dịu dàng thướt tha, vừa kiêu sa tinh tế. Mong muốn của The Dreamers không chỉ là đem lại những trải nghiệm vị giác tinh tế, mà còn trở thành “chốn thư giãn thân thương”, một điểm dừng chân quen thuộc dành riêng cho chị em phụ nữ. Trong không gian hồng phấn, với những chiếc bánh ngọt ngào, lòng mình cũng nhẹ nhàng và sảng khoái hơn. Dù là một mình, hay đi cùng những người thân thương, Dreamers cũng là nơi để phái đẹp được thoải mái để là chính mình.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 15 Hàn Thuyên, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0985 033 333
Email: [email protected]
Website: thedreamersdessertbar.com
Fanpage: https://www.facebook.com/thedreamersdessertbar/
Giờ mở cửa: 08:00 - 21:00

Đúng như cái tên (Palais có nghĩa là "cung điện" trong tiếng Pháp), tiệm bánh này mang vẻ đẹp cổ kính phong cách châu Âu với những kệ sách, kệ trưng bày bằng gỗ to và tinh xảo cùng tông màu trầm quý phái. Tiệm nép mình trên tầng một của ngôi nhà trên đường Nguyễn Trãi, khá khó tìm, cho dù là ngay trung tâm quận 1 tấp nập thì bên trong vẫn rất yên tĩnh, dường như tách biệt với phần còn lại của thế giới.

Thực đơn tại Palais des Douceurs đa dạng với các loại bánh ngọt được thiết kế riêng bởi đầu bếp chuyên nghiệp của Pháp. Tại đây, bạn có thể thấy những món bánh có tên rất lạ như "Jupiter" - Sao Mộc, chiếc bánh với lớp ngoài bóng loáng và những đường vân khéo léo tạo nên trông như bề mặt của ngôi sao cùng tên (bên trong là Mousse vị trà Earl Grey và panna cotta vị cam Bergamot) Ngoài ra, bạn cũng có thể thử các món signature của Palais des Douceurs như Apple & Assam tea Tiramisu (bánh lady finger ngâm si-rô trà Assam, táo xào, mascarpone Ý và mousse vị trà Assam), Empure (bánh vị vani cùng lê sên đường, mousse vani Bourbon và hạnh nhân) hoặc Rose Litchi (bánh spone xốp mềm, mousse quả vải cùng cánh hoa hồng khô, socola đen và quả phúc bồn tử).

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 87 Nguyễn Trãi, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 028 3925 2779
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/palaisdesdouceurs/
Giờ mở cửa: 09:30 - 22:00

Cái tên khép lại danh sách cũng là một tiệm bánh ngọt rất nổi bật - Paul Bakery, hay còn được biết đến với cái tên Paul 1889. Đây là một thương hiệu nổi tiếng với phong cách trà chiều - bánh ngọt kiểu Anh và đã phủ sóng hàng chục thành phố lớn nhỏ khác nhau trên khắp thế giới. Khi đến Việt Nam, Paul được các tín đồ "sành ăn" yêu thích bởi không gian tinh tế cùng những chiếc bánh xinh xắn được chăm chút tỉ mỉ đến từng chi tiết.

Thực đơn của Paul Bakery có nhiều loại bánh ngọt, mặn khác nhau như bánh crepe, waffle, pure jee, macaron… Mỗi phần bánh ở đây đều được bài trí chi tiết và hút ánh nhìn của người thưởng thức. Đồng thời, Paul còn có những set trà - bánh để phục vụ cho các tiệc trà chiều theo phong cách quý tộc của Anh. Về bánh ngọt, hương vị bánh trái cây là món ăn khá nổi tiếng ở đây, vì hầu hết đều được làm từ trái cây tươi, cộng thêm việc decor hoàn hảo và chi tiết, điều đó làm nên sự khác biệt và chất lượng nơi này.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 65 Lê Lợi, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 028 3821 8727
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/pauldepuis1889.vietnam/
Giờ mở cửa: 08:30 - 21:30

Một trong những địa chỉ bán bánh ngọt chất lượng hảo hạng được nhiều người ưa chuộng ở TP. HCM chính là SOKO Cake Bake & Brunch. Dù mới khai trương tại TP. HCM, SOKO đã thành công ghi điểm với khách hàng về cả không gian và chất lượng sản phẩm. Ngoài bánh ngọt, cửa hàng còn phục vụ cả cà phê và món ăn cho bữa brunch. Không gian của cửa hàng khá rộng rãi, thoáng với những tấm kính trong suốt, khi lên ảnh cực đẹp, nhẹ nhàng với tông hồng trắng nhưng không kém phần sang trọng. Thương hiệu bánh ngọt này còn có dịch vụ giao hàng đảm bảo bánh vẫn đủ chất lượng và hoàn hảo khi đến tay khách hàng.

Bánh ở đây có vị ngọt không quá đậm, vị béo thanh nhẹ hơn các loại bánh khác nên không hề gây ngán đối với người thưởng thức. Bạn cũng không thể thấy sự trùng lặp nào trong cách trang trí bánh từ SOKO Cake Bake & Brunch, luôn có sự thống nhất riêng dành cho mỗi loại bánh. Trong đó, các loại bánh theo mùa của SOKO Cake Bake & Brunch rất được khách hàng ưa chuộng vì không chỉ ngon mà còn có vẻ ngoài rất ăn ảnh, đúng tinh thần mùa lễ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 27a Nguyễn Trung Trực, Quận 1, TP. HCM

Điện thoại: 0901 109 880

Email: [email protected]

Website: https://sokogroupvn.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/sokosaigon

Giờ mở cửa: 09:00 - 16:00

Givral Bakery là một trong những cửa hàng bánh ngọt TPHCM lâu năm. Địa chỉ này được biết đến là nơi mua bánh kem bắp ngon nhất, được nhiều người lựa chọn. Givral Bakery bắt đầu kinh doanh từ năm 1950 và liên tục phát triển, cung cấp thêm một loạt các loại bánh ngon khác. Tuy nhiên, bánh kem bắp tại đây vẫn là mặt hàng chủ đạo và giữ được chất riêng của nó. Bánh kem gồm nhiều lớp và được thực hiện một cách cẩn thận tạo nên được hương vị đặc trưng của kem và độ xốp của bánh.

Đến với Givral Bakery, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức Bánh Kem Bắp Givral vô cùng nổi tiếng tại Sài Thành. Vị thơm nhẹ và bông xốp của bánh kem, kết hợp với những hạt bắp mềm mịn và lớp kem béo nhẹ, sẽ khiến cho bạn khó quên nếu đã từng một lần được nếm thử. Hạnh nhân giòn, thơm với lớp sô cô la sữa vụn bên ngoài tạo nên sự kết hợp hương vị phù hợp cho món ăn này. Cho dù bạn đang tổ chức một bữa tiệc, phục vụ trà chiều,.. chiếc bánh này là một gợi ý thú vị.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 282 Hai Bà Trưng, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0944 630 055 & 028 3868 4377
Email: [email protected]
Website: https://givralbakery.com.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/Givralbakery/
Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00

Le Petit - Bake&Cake là cửa hàng bánh ngọt TP. HCM ngon nhất, thu hút được rất nhiều sự quan tâm của cộng đồng làm bánh tính đến thời điểm hiện tại. Đầu bếp trưởng của Le Petit là người tài năng, được đào tạo theo tiêu chuẩn của Pháp và có nhiều năm kinh nghiệm setup bếp bánh tại các nhà hàng bánh cao cấp tại Sài Gòn. Anh đã và đang nỗ lực đưa tiêu chuẩn bánh 5 sao đến gần hơn với khách hàng bằng nhiều hình thức khác nhau.

Le Petit Bake & Cake chỉ sử dụng những nguyên liệu cao cấp nhất của nước ngoài, cùng với những trái cây tươi ngon nhất của Việt Nam, để đảm bảo rằng mỗi chiếc bánh được sản xuất ra là một tuyệt tác thực sự. Mặt hàng chính tại đây là những chiếc bánh nhỏ, không chỉ hấp dẫn về mặt thị giác mà còn lôi cuốn trong từng hương vị. Quá trình nướng bánh tỉ mỉ, sự sáng tạo trong việc kết hợp các thành phần, hương vị và kết cấu của từng lớp bánh đều thể hiện sự xuất sắc và hoàn hảo. Mỗi chiếc bánh đều chứa đựng một thông điệp riêng và là đại diện cho phong cách và cá tính riêng biệt của đầu bếp Le Petit. Ngoài ra, cửa hàng bánh ngọt TP. HCM – Le Petit Bake & Cake còn cung cấp nhiều loại bánh lớn cho những dịp đặc biệt như lễ kỷ niệm, sinh nhật và các lễ kỷ niệm khác. Tất cả các mặt hàng được cung cấp trong bao bì xinh xắn với tông màu tím vừa lãng mạn vừa tinh tế.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 33 Mạc Thị Bưởi, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 028 7300 3633 & 028 7308 0099
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/lepetitsgn/
Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00

Cửa hàng bánh ngọt TP. HCM – Pacey cupcakes là tiệm bánh cupcake đầu tiên tại Sài Gòn, khai trương vào tháng 1 năm 2011. Tiệm bánh cho ra lò những mẻ bánh tươi mới mỗi ngày với hơn 40 hương vị khác nhau. Pacey cupcakes nghiên cứu một cách có phương pháp và mang đến những hỗn hợp hấp dẫn từ trái cây địa phương phong phú, đến những nguyên liệu nhập khẩu hảo hạng nhất, tất cả với mục tiêu mang đến cho bạn sự thích thú trong từng chiếc bánh cupcake nhỏ.

Pacey Cupcakes là điểm đến tuyệt vời cho những ai yêu thích những chiếc bánh cupcake thơm ngon, béo ngậy và hảo hạng. Quán nằm ngay trung tâm Sài Gòn, tuy nhiên diện tích hạn chế, nên hơi khó đi lại. Bù lại, chất lượng của chiếc bánh rất tuyệt vời, trang trí đơn giản, không quá nhiều dầu mỡ và có những hương vị khác để lựa chọn, chẳng hạn như sô cô la, sầu riêng, chuối, dâu tây, trà xanh,.. Đến ăn ở đây, bạn nên tránh đến vào khung giờ cao điểm từ 6 đến 7 giờ tối vì quán khá bình dân và có thể hết chỗ nên bạn sẽ phải đợi. Khách hàng đã ghé qua đều khá hài lòng vì nhân viên nhà hàng cung cấp dịch vụ xuất sắc và rất hào hứng với công việc của họ với khách hàng. Mức giá tại cửa hàng bánh ngọt TP. HCM này trong khoảng 30.000 đồng – 66.000 đồng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 8 Trần Khánh Dư, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0819 233 223
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/paceycupcakes/
Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00

Ivoire là cửa hàng bánh ngọt TP. HCM quen thuộc với nhiều bạn trẻ vì những món bánh ngọt tuyệt vời và hấp dẫn thị giác. Vị trí nằm đối diện bưu điện thành phố, Ivoire đang là cái tên được rất nhiều bạn trẻ mê mẩn. Không gian tuy nhỏ, song với thiết kế xinh xắn, sang trọng Ivoire đã chiếm được cảm tình của tín đồ hảo ngọt. Đến với Ivoire, bạn sẽ được chiêm ngưỡng rất nhiều loại bánh với trang trí độc đáo. Mỗi chiếc bánh có giá khoảng 150.000 đồng. Bên cạnh đó, Ivoire còn có bán trà với giá 80.000 đồng một phần.

Món bánh đặc sản của tiệm Ivoire là Creme Brulee Mille Crepe, chỉ phục vụ vào Chủ Nhật. Saint Honore. Điểm nhấn của chiếc bánh này là những biến tấu với vanilla, một nguyên liệu cơ bản. Vanilla trong Saint Honore được biến đổi với 5 quy trình khác nhau: nướng, đánh cùng kem, trộn cùng đế bánh và thấm vào lớp caramel giòn rụm. Cách làm này tạo nên sự đa dạng về cấu trúc và chiều sâu cho hương vị để bạn khám phá trong từng miếng bánh. Những người quan tâm nên đến đây vào cuối tuần để thử. Xin lưu ý rằng doanh nghiệp này đóng cửa vào ngày thứ hai mỗi tuần.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 28 Cao Bá Quát, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0966 595 857
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/ivoirepastry/
Giờ mở cửa: 11:30 - 20:30

Chewy Chewy là cửa hàng bánh ngọt TPHCM khá lâu đời, chuyên về bánh su kem của Singapore. Với khẩu hiệu “bánh tươi được chuẩn bị ngay trong ngày”, bạn luôn có thể tin tưởng vào những chiếc bánh su kem nổi tiếng, được phủ một lớp kem lạnh, ít béo, đáp ứng nhu cầu mê vị béo của bạn. Bên ngoài bánh được phủ một số loại mứt, tạo nên một hương vị hoàn toàn cân bằng và dễ chịu. Chewy Chewy mang đến cho khách hàng những sản phẩm với nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng, quy trình sản xuất được tiêu chuẩn hóa bởi bàn tay của những người thợ lành nghề. Những chiếc bánh su của Chewy Chewy với hương vị thanh khiết, ít ngọt sẽ là món quà không thể thiếu cho những buổi tiệc đầy niềm vui. Bên ngoài bánh được bao phủ bởi lớp mứt, mang đến một hương vị hoàn toàn cân bằng và thú vị.

Khi đến thăm Chewy Chewy, bạn sẽ được chào đón bởi đội ngũ nhân viên phục vụ ân cần và chu đáo. Mùi bánh thơm thoang thoảng của những chiếc bánh mới ra lò và nụ cười rạng rỡ của những nhân viên trẻ trung luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn. Liên hệ ngay với Chewy Chewy nếu bạn muốn thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon hay lên kế hoạch cho một bữa tiệc đáng nhớ cùng bạn bè nhé!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 34 Trần Hưng Đạo, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 1900 9470
Email: [email protected]
Website: http://chewychewy.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/chewyjunior.vn/
Giờ mở cửa: 08:00 - 22:00

Japanit Coffee & Matcha House là cửa hàng chuyên bán các loại thức uống, bánh ngọt từ Nhật Bản, đặc biệt là matcha. Ra đời nhằm mục đích đem đến cho người việt những trải nghiệm về ẩm thực của Nhật Bản. Bánh Mochi đã có từ rất lâu đời và là một món ăn không thể thiếu trong các dịp lễ tết, sum họp gia đình của người Nhật Bản. Vào những ngày đầu năm mới, mochi là một vật cúng thần linh không thể thiếu trong mỗi gia đình. Nó tượng trưng cho ước nguyện một cuộc sống đầy may mắn, ấm no. Người ta cũng tin rằng, ăn bánh mochi vào những ngày đầu năm mới sẽ đem lại cho họ một năm dồi dào sức khỏe và trường thọ.

Bánh mochi tại Japanit Coffee & Matcha House được làm khá cầu kì tuy chỉ là một chiếc bánh nhỏ bé với lớp ngoài là bột gạo Mochi thượng hạng được chọn lọc. Chính giữa là nhân xốp kem lạnh mềm và mịn, cắn một miếng thì nhân kem lạnh chảy ra như muốn tan trong miệng, thật khó để cưỡng lại. Khi thưởng thức bánh mochi tại nhà thì bạn nên để rã đông 10 phút thì ăn sẽ ngon hơn đấy. Ngoài mochi ra thì quán còn bán rất nhiều loại đồ uống, kem, bánh ngọt khác giúp khách hàng có nhiều lựa chọn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 130 Trần Hưng Đạo, Quận 1, TP. HCM

Điện thoại: 0971 507 808

Email: [email protected]

Website: https://japanit.com.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/japanese.com.vn/

Giờ mở cửa: 09:00 - 23:00

Không còn lạ lẫm với Partea - Tea Room, không gian thiết kế đậm chất bánh bèo lại còn có view nhìn ra phố đi bộ rất đẹp nữa nên dễ dàng khiến các cô nàng phát cuồng. Hương vị trà và bánh ở đây được khen khá ngon, giá có hơi sang sang một chút nhưng nằm trong khu đắt đỏ Quận 1 thì giá như vậy chấp nhận được. Nếu bạn mê mẩn những chiếc bánh Pháp được làm thủ công, thơm lừng thì Partea English Tearoom là tiệm bánh dành cho bạn.

Bánh ở Partea - Tea Room ăn được nhận xét là ngon đúng chuẩn, đặc biệt là các bánh mousse và cheese cake. Choux cream cực nhiều vani, chocolate, caramel, cam, và đều được trang trí rất cầu kì. Vị bánh ở đây ăn cũng rất khác so với những tiệm bánh kiểu Pháp khác, chocolate trong bánh tart được làm từ nguyên liệu ngon nên vị khá đắng, nhưng thơm ơi là thơm. Các loại bánh mỳ ở đây khi ra lò nóng hổi, đảm bảo sẽ khiến bạn nghiện và nhất định phải mua về vài chiếc. Nhâm nhi một tách trà thơm cùng chiếc bánh scone ăn kèm với cream và mứt là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trà chiều thi vị hoặc kể cả là bữa sáng tiện lợi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Tầng 4, 42 Nguyễn Huệ, Quận 1, TP. HCM

Điện thoại: 0907 633 457

Email: [email protected]

Fanpage: https://www.facebook.com/letspartea/

Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00

Nói đến cheese tart thì phải nói đến Hokkaido - 1 thương hiệu bánh rất nổi tiếng đến từ Hokkaido, Nhật Bản. Giá tuy mắc nhưng thực sự rất ngon, ai đã ăn qua thì chắc chắn sẽ không bao giờ quên được hương vị đó. Đây là một thương hiệu quen thuộc đối với các tín đồ mê phô mai. Tại cửa hàng có cheese tart cùng kem phô mai mát lạnh ngất ngây. Bánh ở đây luôn là những mẻ bánh mới ra lò, đảm bảo chất lượng thơm ngon. Bước vào quán, bạn sẽ bị mê hoặc bởi mùi bánh thơm nức mũi, mùi bơ, mùi phô mai hòa quyện khó cưỡng. Hokkaido mang đến những chiếc bánh có phô mai tươi tan chảy cùng lớp viền bánh nướng giòn rụm.

Bánh Hokkaido lúc nào cũng ở trạng thái ướt ướt, tuy không đến mức tan chảy nhưng với như vậy rất ngon. Còn nếu bạn nào thích ăn lạnh thì có thể để vào ngăn mát tủ lạnh, lúc lấy ra nhân phô mai đông lại dẻo dẻo ăn cũng ngon không kém. Vỏ bánh giòn thơm lắm, nhân bánh không bị nướng quá lửa mà rất thơm ngon. Phô mai hảo hạng vừa thơm vừa béo, vị mằn mặn không quá ngậy.