Bánh mì Chim Chạy không quá xa lạ với tín đồ ẩm thực Quận 1. Tiệm bánh mì này tọa lạc tại khu ẩm thực chợ Thái Bình, đoạn vòng xoay Phạm Ngũ Lão, nổi tiếng với 2 "siêu phẩm" là bánh mì thịt heo nướng và bánh mì gà rim xé. Cách tiệm bánh mì vài trăm mét bạn đã ngửi thấy mùi thơm quyến rũ toát ra từ thịt heo nướng. Thịt heo nướng, gà xé hay các nguyên liệu khác đều được chủ tiệm làm trong ngày đảm bảo chất lượng tươi ngon.

Chiếc bánh mì Chim Chạy khiến nhiều thực khách mê mẩn một phần cũng vì bơ và mayonnaise béo ngọt do quán tự pha chế, hương vị không lẫn với bất kỳ tiệm bánh mì nào. So với bánh mì thịt nướng thì bánh mì gà rim xé Chim Chạy chất lượng hơi đuối hơn một xíu vì thịt gà khô và quá nhiều sốt nên hơi ngấy. Tuy nhiên, bù lại một ưu điểm là loại bánh mì nào ở đây trông cũng mập ú và siêu nhiều topping.

• Cổng chính chợ Thái Bình, Cống Quỳnh, Quận 1, TP. HCM
• 147D Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1, TP. HCM
• 11/4 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1, TP. HCM

Gần 50 năm, từ một chiếc xe đẩy lưu động không tên bán bánh mì gần trường Gia Long (nay là Nguyễn Thị Minh Khai), rồi chuyển qua cửa tiệm nhỏ trên đường Hàm Nghi, khu Chợ cũ Sài Gòn rồi đến nay thương hiệu bánh mì Như Lan đã trở thành quá quen thuộc với mọi người, mọi tầng lớp gia đình quen ăn "cơm tay cầm".

Ban đầu, Như Lan gần như chuyên bán bánh mì, loại bánh to tròn có vỏ giòn, đặc ruột, thơm ngon cộng với dăm ba lát thịt ba rọi, trét pate, kèm vài cọng rau thơm hành lá, gia vị... vô cùng hấp dẫn mang đặc trưng thương hiệu bánh mì Như Lan. Theo thời gian, bánh mì Như Lan còn phát triển, kinh doanh thêm những mặt hàng như: giò chả, nem, hamburger, các loại bánh nướng, tự sản xuất bánh trung thu, bánh chưng Tết, kem lạnh, bán bún riêu, hủ tíu... để phục vụ khách hàng ăn tại chỗ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 64 - 66 - 68 Hàm Nghi, Quận 1, TP. HCM - 028 3914 1338
• 50 Hàm Nghi, Quận 1, TP. HCM - 028 3829 2970

Website: http://nhulan.vn/

Email: [email protected]

Bánh mì Mika sở hữu siêu phẩm bánh mì bò nướng nổi tiếng khắp Sài Gòn. Kích thước ổ bánh mì hơi nhỏ một chút, vỏ bánh mì không quá đặc sắc nhưng nhân đầy ú ụ nào: thịt bò nướng, rau củ, đồ chua, nước sốt. Thịt bò mềm, ngon, nướng vừa chín tới. Nước sốt đậm đà, ăn mà cứ tiếc nước sốt, ăn kèm rau nên đỡ ngậy vị thịt bò. Ngoài ra, thực khách có thể ăn kèm thêm ốp la, xíu mại tùy sở thích.

Không chỉ thu hút khách hàng bởi món bánh mì bò nướng "thần thánh", Bánh mì Mika này còn níu chân thực khách bởi sandwich, cơm, hamburger. Nhiều thực khách ấn tượng với hamburger bò phô mai tươi. Sở dĩ món hamburger này được yêu thích vì quán sử dụng phô mai Anchor của New Zealand, vừa béo, vừa thơm. Vị mặn của bò nướng, vị béo của phô mai, vị chua của tương cà hòa quyện với nhau khiến thực khách ăn xong 1 chiếc vẫn "thòm thèm".

Bánh mì Bảy Hổ là tiệm bánh mì có tuổi đời lâu năm nhất tại Sài Gòn, gần 1 thế kỷ. Tiệm bánh mì này vẫn luôn giữ nguyên vẹn hương vị như những ngày đầu khi mới vừa bán. Bánh mì Bảy Hổ đã có mặt từ những năm 30 của thế kỉ trước trên con đường nhỏ Huỳnh Khương Ninh (Quận 1).

Đến nay, cho dù nằm ngay trung tâm của khu Đa Kao đắt đỏ thì ổ bánh mì giòn tan thơm ngon vẫn chỉ được bán có 10.000 - 20.000 đồng/ổ. Món pate ở đây cũng rất thú vị, nó có vị ngon ngậy và khi hòa quyện với toàn bộ nhân của ổ bánh mì sẽ cho ra vị ngon tổng hòa cuối cùng rất đặc biệt. Nhìn hình thức ổ bánh mì không có gì khác ở những nơi bán bánh mì thịt, nhưng ăn vào mới thấy món này quả là trứ danh Bảy Hổ.