Nhà hàng Giếng Bá Lễ nằm ngay trên đường Trần Hưng Đạo, được biết đến với cái tên độc lạ và nổi bật của mình. Với danh tiếng của những món ăn trứ danh, quán đã thu hút được sự chú ý của du khách mỗi khi ghé thăm phố cổ. Mặc dù không rộng lớn, nhưng quán có vẻ dân dã và thân thiện với một dãy bàn được sắp xếp bên vỉa hè của con hẻm nhỏ. Đặc biệt, căn bếp của quán được đặt ngay sát mép đường, như một sân khấu để trình diễn những món ăn hấp dẫn cho khách hàng.

Một trong những món ngon nhất tại quán là thịt nướng và nem lụi. Thịt được lựa chọn từ loại heo nạc, thái mỏng và được tẩm ướp với các loại gia vị đặc biệt. Sau đó, thịt được đem đi nướng đến khi chín tới, tạo ra một món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Đặc biệt, nước chấm độc đáo và thơm ngon đã gây ấn tượng mạnh cho nhiều người vì hương vị lạ miệng và khó tả. Nước chấm này tạo nên sự kết hợp hoàn hảo với thịt nướng, tăng thêm hương vị độc đáo và đậm đà. Không chỉ có thịt nướng và nem lụi, quán còn có nhiều món ăn khác để khám phá. Từ các món chả, bò nướng, gỏi cuốn, đến các món chay và đặc sản của địa phương. Nhà hàng Giếng Bá Lễ mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực đa dạng và phong phú.

Mọi - BBQ & Street Food là một nhà hàng độc đáo với mô hình đa dạng các món nướng, thu hút sự quan tâm của đông đảo giới trẻ. Với phong cách đường phố trẻ trung và cá tính, nhà hàng này đã tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt. Ngay từ cái tên "Mọi", nhà hàng đã thể hiện sự sáng tạo và độc đáo. Thực đơn của Mọi làm cho khách hàng không thể ngồi yên, với những món nướng độc đáo từ tên gọi cho đến hương vị không thể cưỡng nổi. Những món như sườn nướng xông khói, mực nướng than, ốc, gà nướng... khiến ai cũng phải thèm muốn khám phá ngay.

Thực đơn của Mọi đa dạng và hấp dẫn, kết hợp với đồ uống mát lạnh và cực chất. Không gian của nhà hàng trẻ trung và cá tính, mang đậm chất đường phố, tạo nên một môi trường thú vị và độc đáo. Mọi đã trở thành một cái tên thu hút đông đảo giới trẻ và những người yêu thích món nướng tại Hội An. Hãy đến và khám phá nhà hàng Mọi ngay, để thưởng thức những món nướng ngon, độc đáo và kết hợp với không gian trẻ trung, cá tính. Tại đây, bạn sẽ được trải nghiệm những hương vị tuyệt vời và độc đáo mà Mọi mang đến. Đội ngũ nhân viên thân thiện và nhiệt tình sẽ đảm bảo bạn có một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Hãy đến và tham gia vào không gian sôi động và năng động của Mọi, nơi mà bạn sẽ tìm thấy niềm vui và hạnh phúc trong từng miếng nướng thơm ngon.

Bánh Xèo, Thịt Nướng, Nem Lụi Bà 9 là một quán ẩm thực nổi tiếng tọa lạc tại số 92 Phan Chu Trinh, TP. Hội An, Quảng Nam. Quán hướng tới việc mang đến cho khách hàng những món ăn ngon, sạch sẽ và chất lượng. Một trong những đặc trưng nổi bật của Bánh Xèo, Thịt Nướng, Nem Lụi Bà 9 chính là thịt nướng vô cùng ngon lành. Thịt được chọn lựa kỹ càng, tươi ngon và sạch sẽ. Chủ quán đã tận dụng tối đa các loại gia vị và mẹo riêng để chế biến thịt nướng trở nên đặc sắc và hấp dẫn. Vị thịt mềm mịn, thơm ngào ngạt và đậm đà hương vị sẽ khiến bạn thực sự hài lòng và không thể nào quên.

Ngoài ra, Bánh Xèo, Thịt Nướng, Nem Lụi Bà 9 cũng nổi tiếng với món bánh xèo truyền thống đặc biệt. Vỏ bánh xèo được chiên giòn rụm, khiến bạn cảm nhận được hương vị thơm ngon ngọt của bột gạo và màu sắc hấp dẫn. Bên trong, bánh xèo được nhân đậm đà với những thành phần như tôm, thịt heo, giá, hành, và gia vị thượng hạng. Khi thưởng thức, bạn chỉ cần cuốn bánh xèo trong lá rau tươi và thưởng thức cùng nước mắm chua ngọt, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Không chỉ ngon miệng, Bánh Xèo, Thịt Nướng, Nem Lụi Bà 9 còn nổi tiếng với sự nhiệt tình và vui vẻ của chủ quán. Khách hàng sẽ được đón tiếp và phục vụ tận tình, mang đến cho bạn cảm giác ấm cúng và thoải mái. Chủ quán luôn sẵn lòng lắng nghe và đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng, tạo nên một không gian thân thiện và gần gũi.

Một địa điểm thưởng thức thịt nướng nữa tại Hội An mà bạn có thể tham khảo là quán là quán bánh ướt thịt nướng gia truyền bà Hường. Điểm đặc biệt của quán là thịt nướng ở đây được ăn kèm cùng với bánh ướt nên rất ngon. Cô bán hàng vô cùng nhiệt tình và vui vẻ. Cô sẵn sàng chia sẻ những bí quyết gia truyền cho thực khách về món thịt nướng mang đậm đà hương vị Phố cổ này.

Để có được một đĩa bánh ướt thịt nướng ngon thì thịt phải được lựa chọn kĩ càng, chọn loại thịt nạc thăn mềm. Rửa sạch thịt và đem đi ướp cùng với các gia vị như súp mật ong, muối, mắm, mè trắng, hành tím và tỏi băm nhuyễn, vài giọt dầu mè, ít hạt tiêu. Đối với lá bánh ướt ngon, vừa mỏng vừa mịn, trắng ngần màu gạo nhưng vẫn đủ độ dai. Nước chấm chính là một phần không thể thiếu của món ăn này. Nước chấm không hợp vị thì dù bánh ướt, thịt nướng có ngon bao nhiêu cũng không bật được hương vị thơm ngon ấy lên. Hãy ghé thăm quán bánh ướt thịt nướng gia truyền bà Hường này nếu có dịp đến với thành phố Hội An nhé!

Co Thu BBQ Restaurant, với vị trí tọa lạc trên đường Bà Triệu, là một quán thịt nướng đặc biệt với cái tên độc đáo của mình. Quán nổi tiếng với món thịt nướng và nem lụi hảo hạng. Được chọn từ loại thịt heo nạc, thái mỏng và được ướp các loại gia vị thơm ngon trước khi đem đi nướng. Thịt được chủ quán chăm chỉ quay và nướng đến khi vừa chín tới, tạo nên một hương vị đặc trưng và thật sự ngon miệng. Đặc biệt, nước chấm đặc biệt của quán mang đến một hương thơm quyến rũ, khiến nhiều người cảm thấy ngạc nhiên và khó lòng diễn tả được vị ngon đặc trưng đó.

Quá trình chuẩn bị thịt cũng được thực hiện với sự tỉ mỉ. Thịt được thái mỏng vừa phải, sau đó được ướp đủ các gia vị như ngũ vị hương, tiêu, sả, mật ong, hành tím và một chút rượu trắng. Tiếp theo, thịt được xiên vào đũa gỗ và các đầu đũa được chẻ làm đôi, kẹp thịt ở giữa và cố định bằng lá chuối. Toàn bộ các que đũa này sẽ được nướng trên bếp than, và đảm bảo được sự quay đều tay cho đến khi thịt chín và tỏa ra mùi thơm ngào ngạt.

Không chỉ có thịt nướng, Co Thu BBQ Restaurant còn có nhiều món ăn khác để thỏa mãn sự khám phá ẩm thực của khách hàng. Từ các món chả, nộm, lẩu, đến các món ăn chay đa dạng và phong phú. Đặc biệt, không gian của quán thoải mái và ấm cúng, mang lại cảm giác thư thái cho khách hàng khi thưởng thức các món ăn ngon. Bên cạnh đó, đội ngũ nhân viên tại Co Thu BBQ Restaurant luôn chuyên nghiệp và nhiệt tình, tạo ra một không khí vui vẻ và hài lòng cho khách hàng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Hội An, một thiên đường ẩm thực được biết đến với những món ngon độc đáo, không thể quên, đặc biệt là những món ăn vặt. Chỉ cần một quang gánh và vài chiếc ghế nhỏ, đã đủ để tạo nên không gian ẩm thực đặc trưng với những món ăn vặt đậm chất Hội An, lan tỏa sự nức tiếng khắp cả nước. Khi đến quán Ánh - Ăn Vặt Hội An, bạn có thể ngay lập tức nắm lấy que xiên thịt nướng, cảm nhận tiếng mỡ cháy khi thịt vừa được nhấc lên từ bếp than hoa, sẵn sàng để thưởng thức.

Hoặc bạn cũng có thể thả lỏng hơn bằng cách gỡ thịt ra cuộn cùng bánh tráng và rau sống, tạo nên một món ăn nhẹ nhàng, mát mẻ hơn. Với hương vị thơm phức và đậm đà của gia vị, cùng vị cay cay của tương ớt bóng loáng được quệt lên trên, chua chua của khế, và hòa quyện với sự tươi mát của rau sống, cùng vị mặn ngọt của nước chấm, mỗi xâu thịt xiên Hội An mang đến hương vị khó quên trong từng miếng.

Ngoài thịt nướng, quán Ánh - Ăn Vặt Hội An cũng mang đến cho thực khách một loạt các món ăn vặt khác đặc trưng của vùng đất này. Bạn có thể thưởng thức bánh bao, bánh xèo, bánh tráng cuốn, và nhiều loại bánh đặc sản khác, mỗi món đều mang đậm hương vị đặc trưng và chất riêng của Hội An. Không chỉ về món ăn, không gian của quán cũng góp phần tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Một không gian nhỏ nhắn, mang đậm nét truyền thống của Hội An với quang gánh và ghế nhỏ, mang đến cảm giác ấm cúng và gần gũi. Nhân viên phục vụ tận tâm và nhiệt tình, tạo nên không khí vui vẻ và thoải mái cho khách hàng.