Mì lạnh là một trong những món ăn truyền thống của xứ kim chi được nhiều người biết đến và yêu thích. Để có được món mì lạnh ngon thì bí quyết nằm ở nước dùng. Đến với GoGi House bạn như được lạc vào xứ sở kim chi, thưởng thức món mì mát lạnh với vị ngọt của thịt, vị chua cay của kim chi, vị giòn của dưa leo và quả lê, kết hợp với vị chua ngọt vừa phải của nước dùng. Ngon khó cưỡng lại được. Đến với Gogi House, bạn sẽ được tận hưởng các món ăn Hàn chuẩn vị như các bộ phim mà các bạn vẫn xem. Các món ăn tại đây không chỉ rất đẹp mắt mà có có hương vị rất đặc trưng, sử dụng các nguyên liệu quen thuộc của người châu Á, nên người Việt Nam mình khi thưởng thức cũng cảm thấy rất vừa miệng.

Mì lạnh ở Hàn Quốc có thể là miến xào, mì xào, mì khô, mì với nước dùng lành lạnh man mát, song tất cả đều có chung đặc điểm là sợi mì mảnh, vị thanh nhẹ, không đầy bụng, ăn kèm với các thực phẩm giải nhiệt như đậu xanh, đậu đen, giá đỗ, rau củ, những loại thịt tính hàn. Ở GoGi House, món mì lạnh càng hấp dẫn hơn với nước dùng thanh nhẹ kết hợp từ xương hầm đủ làm ướt sợi mì mà không gây nhão. Trên vắt mì là nhân gồm hành lá, thịt heo, cùng trứng luộc vừa chín tới cùng vài lát ớt xanh xanh, đỏ đỏ. Tất cả nguyên liệu đều được xắt nhỏ vừa ăn, sắp xếp tinh tế.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 323 - 325 Lãnh Binh Thăng, Quận 11, TP. HCM
Điện thoại: 028 7300 7984 & 1900 6622
Website: https://gogi.com.vn

Email: [email protected]

Fanpage: https://www.facebook.com/GoGiHouse.QuanThitNuongHanQuoc

Có nhiều loại mì khác nhau tại Hàn Quốc nhưng có lẽ trong mùa hè oi bức như thế này, người dân xứ sở kim chi luôn tìm đến mì lạnh Hàn Quốc (Naengmyeon) để giải nóng. Không chỉ sợi mì dai ngon mà món ăn còn có sự góp mặt của những nguyên liệu thanh mát như: giá đỗ, dưa chuột, trứng luộc, của cải, lê. Mì lạnh Hàn Quốc được xem là món ăn yêu thích của cả người Hàn Quốc và Triều Tiên. Tại đây, mì lạnh được chia thành nhiều loại khác nhau tuy nhiên phổ biến hơn cả vẫn là Naengmyeon, với đặc trưng sợi mì mỏng, dài, dai ngon, làm từ hỗn hợp bột kiều mạch, bột khoai tây bột khoai lang, bột củ dong và bột sắn dây. Khi thưởng thức mì lạnh tại Don Chicken, bạn sẽ thấy các sợi mì rất dài không được cắt ra vì theo quan niệm của người Hàn đây chính là biểu tượng cho sự trường thọ và sức khỏe.

Mì lạnh là một trong những món mì được ưa chuộng nhất tại Hàn Quốc bất kể trong thời tiết nào. Ở Việt Nam cũng vậy, mì lạnh dễ dàng hấp dẫn bạn kể cả những lúc trời mưa hay nắng, tuy nhiên có bạn nào tự tin rằng mình đã biết ăn mì lạnh đúng cách chưa? Giữa tiết trời nóng bức của Sài Gòn, một tô mì lạnh với nước súp thanh mát, rau củ giòn sựt đi cùng với miếng thăn ngoại bò nướng thơm lừng, mềm ngọt mọng nước. Don Chicken sẽ giúp bạn cảm nhận được hết hương vị của mùa hè tràn ngập sức sống.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 409A - 411A Lê Đại Hành, Quận 11, TP. HCM

Điện thoại: 028 2240 6600

Email: [email protected]

Website: donchicken.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/donchickenhochiminh

Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00

Cuộc chiến giữa các team nhà King vẫn chưa có hồi kết. Món nào đang chiếm sóng tâm trí bạn mỗi lần có hẹn tại Otoké Chicken? Mì lạnh: Là món ăn truyền thống với cách chế biến độc đáo, sợi mì mỏng dai được dùng lạnh kèm thịt bò, trứng, cải trắng muối vô cùng hấp dẫn. Ở Hàn Quốc, mì lạnh luôn là sự lựa chọn đầu tiên để xua tan cái nóng ngày hè. Lạnh lạnh, mặn mặn, cay cay, thơm thơm là những gì bạn sẽ cảm nhận được khi thưởng thức món mì lạnh trộn tại Otoké Chicken.

Mì lạnh Hàn Quốc – món ăn đặc trưng ngày hè. Mì lạnh ở Hàn Quốc có thể là miến xào, mì xào, mì khô, mì với nước dùng lành lạnh man mát, song tất cả đều có chung đặc điểm là sợi mì mảnh, vị thanh nhẹ, không đầy bụng, ăn kèm với các thực phẩm giải nhiệt như đậu xanh, đậu đen, giá đỗ, rau củ, những loại thịt tính hàn. Ở Otoké Chicken món mì lạnh càng hấp dẫn hơn với nước dùng thanh nhẹ kết hợp từ xương hầm đủ làm ướt sợi mì mà không gây nhão. Trên vắt mì là nhân gồm hành lá, thịt heo, cùng trứng luộc vừa chín tới cùng vài lát ớt xanh xanh, đỏ đỏ. Tất cả nguyên liệu đều được xắt nhỏ vừa ăn, sắp xếp tinh tế.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 280 Lạc Long Quân, Quận 11, TP. HCM

Điện thoại: 1900 9480

Email: [email protected]

Website: http://otokechicken.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/otokechicken

Giờ mở cửa: 08:00 - 22:00