Toạ lạc trên tầng 73 của tòa Landmark 81 - toà nhà cao nhất Việt nam hiện nay, Nhà hàng Truffle sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời với cảnh quan ấn tượng của đường chân trời Sài Gòn. Bên cạnh vị trí xa hoa, nhà hàng Truffle còn nhận được nhiều sự quan tâm của các tín đồ ẩm thực không chỉ tại Việt Nam mà trên toàn thế giới bởi sự góp mặt của Pierrick Maire - một vị đầu bếp nổi tiếng và cũng chính là bếp trưởng của nhà hàng.

Đến với Truffle, ngay cả những thực khách khó tính nhất cũng không thể cưỡng lại được sức hấp dẫn từ những món ăn phong phú, thực đơn đa dạng từ Á sang Âu của nhà hàng. Theo đó, chất lượng món ăn ở Truffle được đánh giá là một trong những những nhà hàng Âu xuất sắc nhất TP. HCM. Gắn liền với cái tên của nhà hàng, nấm Truffle chính là thành phần chủ đạo trong bộ thực đơn, loại nấm được liệt kê vào hàng đắt đỏ nhất thế giới. Đặc biệt ở đây, đầu bếp còn có thể điều chỉnh thực đơn phục vụ tại chỗ và tạo ra một không gian riêng biệt dành cho những bữa tiệc của bạn, đây chính là sự khác biệt mà không phải nhà hàng nào cũng có được. Nhà hàng Truffle cung cấp đầy đủ dịch vụ cho bất kì bữa tiệc nào dựa trên nhu cầu của thực khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Tầng 73 tòa Landmark 81, Vinhomes Central Park, Quận Bình Thạnh, TP. HCM

Điện thoại: 0988 783 353

Email: [email protected]

Website: https://www.the-truffle.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/truffle.sgn

Giờ mở cửa: 15:00 - 00:00

Moo Beef Steak từ lâu đã nổi tiếng là một nhà hàng beef steak ngon sang chảnh bậc nhất Sài Gòn. Nhà hàng mang vẻ đẹp sang trọng, đẳng cấp bởi thiết kế kiến trúc đậm chất thượng lưu, nổi bật với những dãy đèn chùm đắt đỏ và các bộ bàn ghế bọc da cao cấp. Chính vì thế, Moo Beef Steak còn được biết đến là một nhà hàng sang trọng, lý tưởng dành cho cặp đôi muốn tìm một không gian lãng mạn hẹn hò.

Khôn chỉ gân ấn tượng bởi không gian, Moo Beef Steak còn khiến nhiều người thích thú bởi bộ menu đồ ăn hấp dẫn với các món thịt bò tươi ngon. Những miếng bò mềm tươi ngon, được ướp đậm đà hòa quyện cùng với nước sốt độc quyền đến từ nhà Moo Beef Steak đã tạo nên những món ăn hấp dẫn, khó lòng cưỡng nổi. Đặc biệt, các phần steak của nhà hàng đều được lựa chọn từ các phần thịt ngon, hảo hạng như lõi vai, thăn ngoại, thăn nội càng làm tăng thêm giá trị cho mỗi phần ăn. Bên cạnh các món chính, các món ăn phụ ở nhà hàng cũng hấp dẫn không kém như gan ngỗng áp chảo, cá hồi bỏ lò,… tất cả đều được chuẩn bị chỉnh chu từ nguồn nguyên liệu, cách chế biến cho đến cách bài trí, đảm bảo không chỉ ngon mà còn thu hút bởi phần nhìn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 109 Lý Tự Trọng, Quận 1, TP. HCM - 0965 989 835
• 35 - 37 Ngô Đức Kế, Quận 1, TP. HCM - ‎028 3822 8628 & 0906 773 537
• 87 Cao Triều Phát, Quận 7, TP. HCM - ‎028 5410 7803 & 0963 419 268

Fanpage: https://www.facebook.com/moobeefsteak.sg/

Giờ mở cửa: 10:30 - 14:00 | 17:00 - 22:00

Nếu bạn muốn được tận hưởng những giá trị ẩm thực đỉnh cao, không gian “sống ảo” độc đáo thì The LOG Restaurant cũng là một điểm đến không nên bỏ lỡ. Nơi đây chính là một chốn dừng chân tuyệt hảo để bạn có thể thưởng thức những món ăn khiến bao người mê mẩn, đặc biệt những đại tiệc buffet với menu đa dạng, phong phú, khiến bạn như đang bước vào một thế giới ẩm thực hội tụ sự tinh túy của đất trời.

The LOG Restaurant gồm hai khu vực tách biệt hoàn toàn nhưng cộng hưởng với nhau để tạo ra một bức tranh không gian trầm ấm, thực đơn gọi món được phục vụ ở cả khu vườn thoáng mở và bên trong ấm cúng. Do chính đội ngũ chuyên gia từ công ty Vittle & Vino của Mỹ thiết kế, lên ý tưởng, không gian của The LOG Restaurant chẳng khác nào một đêm tiệc lộng lẫy, thượng hạng với những hương vị tinh tuyển lay động vị giác. Không ít các thực khách khi đến đây lần đầu tiên đều cảm thấy bất ngờ và thu hút bởi cách trình bày các món ăn vô cùng đẹp mắt, thậm chí họ còn chẳng lỡ đụng dao hay đụng dĩa vì không muốn phá vỡ tác phẩm nghệ thuật tuyệt đẹp đó. Với tất cả những lý do này, bạn còn chần chừ gì nữa? Hãy đến với The LOG để được đắm chìm trong không gian độc đáo và cùng thưởng thức những món ngon do những đầu bếp tài hoa nơi đây chế biến nhé.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận 1, TP. HCM

Điện thoại: 1900 292 977

Email: [email protected]

Website: www.thelog.com.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/thelogrestaurant/

Giờ mở cửa: 18:00 - 23:30

Là nhà hàng steak mang đậm chất Âu - Mỹ sang trọng với giá cả vô cùng phải chăng, Elso Meat & Wine đã trở thành một trong các lựa chọn hàng đầu của đa số các đôi tình nhân. Không gian của Elso khá khiêm tốn nên sức chứa chỉ ở mức tương đối. Nên dù là ngày nào trong tuần và đặc biệt là các dịp lễ, tốt nhất là bạn nên liên hệ đặt bàn trước đó vài hôm (thậm chí là một tuần) để không phải đứng bên ngoài đợi quá lâu. Điều này vừa thể hiện sự tinh tế của bạn vừa hay ghi điểm trong mắt người bạn định chia sẻ buổi ăn này.

Về phần menu, thực đơn của Elso Meat & Wine rất đa dạng bao gồm các món khai vị, soup, salad, đủ loại steak, pasta,… và đặc biệt hơn cả là 4 set LOVE với đầy đủ món khai vị - salad - món chính - tráng miệng có sẵn cho bạn chọn. Nếu muốn tiết kiệm thời gian và chi phí, bạn nên lựa chọn 1 trong 4 set này. Chúng đã được tính toán vừa đủ cho hai người ăn, nên không lo đói bụng đâu. Bạn có thể thoải mái chọn thức uống đi cùng set ăn nhưng lý tưởng nhất là rượu vang, thức uống khiến những món steak thêm đậm vị.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 140/2 Võ Thị Sáu, Quận 3, TP. HCM - 028 6657 4462 & 0356 881 101
• 5/9 Nguyễn Siêu, Quận 1, TP. HCM - 0963 516 101

Điện thoại: 028 6657 4462

Email: [email protected]

Website: https://elsolmeatandwine.com.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/nhahangELSOLsteak/

Giờ mở cửa: 11:00 - 22:30

El Gaucho Steakhouse là nhà hàng, được mệnh danh là nhà hàng chuyên về các món Steak ngon nhất nhìn tại TP HCM, nằm tại số 74 Hai Bà Trưng được. Nơi đây không chỉ được đánh giá là nhà hàng phong cách phục vụ 5 sao đẳng cấp mà còn là địa điểm hẹn hò lý tưởng của nhiều cặp đôi cũng như các gia đình. El Gaucho Steakhouse là nhà hàng có phong cách thanh lịch, sang trọng với diện tích lớn, vừa có không gian cho cặp đôi, vừa có những khu vực lớn cho gia đình, có thể phục vụ được gần 100 thực khách cùng một lúc.

Menu của El Gaucho Steakhouse chủ yếu là các món steak. Đây cũng là món ngon nhất tại nhà hàng mà một khi đến đây bạn nhất định phải thử như: New York Striploin, Rib Eye… Các món steak được làm từ thịt bò hảo hạng được nhập khẩu từ những trang trại bò nổi tiếng tại Mỹ nên vô cùng đảm bảo về chất lượng và độ an toàn, thêm vào đó thịt bò được chế biến theo công thức đặc biệt riêng nên vô cùng thơm mềm, sau khi ăn cảm giác thịt tan ngay trong miệng kèm theo dư vị đọng lại ở đầu lưỡi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 74/1 Hai Bà Trưng, Quận 1, TP. HCM

Điện thoại: 028 3827 2090

Email: [email protected]

Website: https://vn.elgaucho.asia/

Fanpage: https://www.facebook.com/ElGauchoVietnam/

Giờ mở cửa: 11:00 - 23:00

Nếu bạn muốn trải nghiệm ẩm thực Pháp thì hãy đến nhà hàng L’olivier. Tọa lạc trong khách sạn Sofitel Saigo nằm trên đường Lê Duẩn, bạn sẽ yêu thích bởi không gian mang đậm miền nước Pháp qua hệ thống đèn vàng và tượng đá vôi. Bạn sẽ được trải nghiệm ẩm thực nước Pháp một cách đúng nghĩa với các món ăn thơm ngon như súp tôm hùm, sò điện áp chảo với hạt dẻ nấu kiểu risotto xốt nấm rừng truffle hay thịt cua trộn kem với nấm rừng truffle …

Các món ăn ở đây đều được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon được nhập từ nhiều nước như vịt trời, tôm hùm Canada, hàu Pháp, thịt bò Wagyu, vịt trời, gan ngỗng béo ăn kèm với bánh mỳ Brioche thơm mền và rượu trắng. Ngoài ra, món nước sốt tại đây cũng ghi điểm một cách tuyệt đối. Khi đến nhà hàng 5 sao quận 1 này, bạn có thể thưởng thức bữa ăn ở ngoài trời hay phòng riêng, L’olivier có cả phòng ăn riêng và khu ăn uống cùng gia đình. Mỗi không gian đều mang đến cho bạn cảm giác thoải, gần gũi và không kém phần sang trọng.

Nhà hàng New World Saigon Hotel với phong cách làm việc chuyên nghiệp, chất lượng món ăn hàng đầu chắc chắn sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời. Nhà hàng Parkview Restaurant được thiết kế sang trọng, tinh tế theo phong cách kiến trúc Châu Âu cùng với nền ẩm thực đặc sắc của nhiều nước trên thế giới quy tụ lại đã đem cho thực đã đem đến cho khách hàng những món ăn vô cùng chất lượng. Đến với nhà hàng bạn sẽ được thưởng thức một thế giới ẩm thực theo hình thức buffet hiện đại, độc đáo, đắm chìm trong không gian đẳng cấp và trải nghiệm những món ăn ngon nhất ở nơi đây.

Với giá chỉ từ 1,188,000++/người, bạn sẽ được thưởng thức ẩm thực đạt chuẩn 5 sao. Thực đơn buffet ở Parkview Restaurant - New World Saigon Hotel bao gồm các món Á - Âu đa dạng. Ngoài hải sản là đặc trưng của nhà hàng thì còn có những món như steak, tôm hùm, heo quay, sashimi Nhật tươi sống, salad, thịt nguội,... Mỗi món ăn tại nhà hàng đều được đội ngũ đầu bếp chăm chút tỉ mỉ và là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị, màu sắc cũng như cách trình bày.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 76 Lê Lai, Quận 1, TP. HCM

Điện thoại: 0914 391 171

Website: https://saigon.newworldhotels.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/Saigon.NewWorldHotel

Giờ mở cửa: 11:30 - 13:30 | 18:00 - 22:00

Nhà hàng Âu có những đặc trưng riêng biệt về ẩm thực, phong cách phục vụ, và không gian, phản ánh nền văn hóa và truyền thống ẩm thực châu Âu. Dưới đây là các đặc trưng chính của nhà hàng Âu:

• Ẩm thực:
  • Món ăn đặc trưng: Nhà hàng Âu thường phục vụ các món ăn đặc trưng từ nhiều quốc gia châu Âu như Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Đức, và Hy Lạp. Mỗi quốc gia có những món ăn riêng biệt, từ các món khai vị, món chính đến món tráng miệng.
  • Nguyên liệu tươi ngon: Chú trọng vào việc sử dụng các nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao và thường có nguồn gốc từ địa phương hoặc nhập khẩu từ châu Âu.
  • Phương pháp chế biến: Sử dụng các kỹ thuật nấu ăn truyền thống và hiện đại, bao gồm nướng, hầm, nấu chậm, và xào.
• Phong cách phục vụ:
  • Chuyên nghiệp: Nhân viên phục vụ được đào tạo chuyên nghiệp, có kiến thức về món ăn và rượu vang, biết cách phục vụ đúng chuẩn mực.
  • Thân thiện và tận tình: Nhân viên phục vụ luôn thân thiện, sẵn sàng tư vấn và giải đáp thắc mắc của khách hàng về thực đơn và các món ăn.
• Không gian và thiết kế:
  • Thiết kế tinh tế: Nhà hàng Âu thường có thiết kế nội thất tinh tế, sang trọng, với phong cách kiến trúc và trang trí mang đậm nét châu Âu.
  • Không gian thoải mái: Không gian được bố trí thoải mái, tạo cảm giác thư giãn cho khách hàng khi thưởng thức bữa ăn.
  • Ánh sáng và âm nhạc: Ánh sáng mềm mại và âm nhạc nhẹ nhàng, thường là nhạc cổ điển hoặc nhạc jazz, tạo nên bầu không khí ấm cúng và lãng mạn.
• Thực đơn và rượu vang:
  • Thực đơn phong phú: Cung cấp thực đơn phong phú với nhiều lựa chọn, từ các món khai vị, súp, salad, món chính đến món tráng miệng.
  • Rượu vang: Rượu vang là một phần không thể thiếu trong thực đơn của nhà hàng Âu. Có nhiều loại rượu vang từ các vùng nho nổi tiếng của châu Âu, và nhân viên thường có thể tư vấn rượu vang phù hợp với món ăn.
• Trải nghiệm ăn uống:
  • Bữa ăn nhiều món: Bữa ăn thường được chia thành nhiều món, bắt đầu từ món khai vị, tiếp theo là món chính và kết thúc bằng món tráng miệng. Mỗi món ăn được trình bày đẹp mắt và thưởng thức một cách chậm rãi để tận hưởng hương vị.
  • Thực đơn degustation: Một số nhà hàng Âu cao cấp cung cấp thực đơn degustation (nếm thử), cho phép khách hàng thưởng thức một loạt các món ăn nhỏ do đầu bếp chọn lựa, thể hiện kỹ năng và sự sáng tạo của nhà hàng.
• Chất lượng và sự chú trọng đến chi tiết:
  • Chất lượng cao: Đảm bảo chất lượng cao từ nguyên liệu, quá trình chế biến đến cách trình bày món ăn.
  • Chú trọng đến chi tiết: Từ cách bày biện bàn ăn, trang trí món ăn đến cách phục vụ đều được chú trọng tỉ mỉ để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.

Những đặc trưng này giúp nhà hàng Âu tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và tinh tế, thu hút khách hàng yêu thích sự sang trọng và chất lượng cao.

Chi phí ăn uống tại các nhà hàng Âu ở TP. Hồ Chí Minh có thể dao động rộng, phụ thuộc vào loại nhà hàng, vị trí, danh tiếng, và loại món ăn. Dưới đây là một số ước tính chi phí cho bữa ăn tại các nhà hàng Âu ở TP. Hồ Chí Minh:

• Nhà hàng Âu bình dân và tầm trung:
  • Bữa ăn nhẹ: Khoảng 150.000 đến 300.000 VNĐ mỗi người. Bao gồm một món khai vị và một món chính hoặc món tráng miệng.
  • Bữa ăn đầy đủ: Khoảng 300.000 đến 600.000 VNĐ mỗi người. Bao gồm món khai vị, món chính, món tráng miệng và đồ uống.
• Nhà hàng Âu cao cấp:
  • Bữa ăn nhẹ: Khoảng 500.000 đến 1.000.000 VNĐ mỗi người. Bao gồm một món khai vị và một món chính hoặc món tráng miệng.
  • Bữa ăn đầy đủ: Khoảng 1.000.000 đến 2.500.000 VNĐ mỗi người. Bao gồm món khai vị, món chính, món tráng miệng và đồ uống.
  • Thực đơn degustation (nếm thử): Khoảng 2.500.000 đến 5.000.000 VNĐ mỗi người hoặc hơn. Thực đơn này thường bao gồm nhiều món ăn nhỏ để khách hàng trải nghiệm sự đa dạng và sáng tạo của đầu bếp.
• Đồ uống và rượu vang:
  • Nước ngọt, nước khoáng: Khoảng 50.000 đến 150.000 VNĐ mỗi chai.
  • Rượu vang: Khoảng 300.000 đến 1.000.000 VNĐ mỗi ly. Rượu vang cao cấp hoặc nhập khẩu từ các vùng nho nổi tiếng có thể có giá từ 1.000.000 đến 10.000.000 VNĐ mỗi chai hoặc hơn.
• Nhà hàng có phong cách đặc biệt hoặc nổi tiếng:
  • Các nhà hàng nổi tiếng với đầu bếp danh tiếng hoặc có phong cách đặc biệt thường có giá cao hơn, có thể từ 2.000.000 đến 10.000.000 VNĐ mỗi người cho một bữa ăn đầy đủ.

Những mức giá này có thể thay đổi tùy thuộc vào các yếu tố như ngày lễ, các sự kiện đặc biệt, hoặc các chương trình khuyến mãi của nhà hàng. Để có thông tin chính xác nhất, bạn nên kiểm tra trang web của nhà hàng hoặc liên hệ trực tiếp để biết chi tiết về thực đơn và giá cả hiện tại.

Khi đến một nhà hàng Âu, có rất nhiều món ăn đặc trưng và ngon miệng từ các quốc gia khác nhau mà bạn nên thử. Dưới đây là một số gợi ý về các món ăn phổ biến và đặc trưng từ ẩm thực châu Âu mà bạn không nên bỏ qua:

• Pháp:
  • Escargot: Ốc sên nướng với bơ tỏi và mùi tây, một món ăn tinh tế và đặc trưng của ẩm thực Pháp.
  • Foie Gras: Gan ngỗng béo, thường được chế biến dưới dạng pate hoặc áp chảo.
  • Coq au Vin: Gà nấu rượu vang đỏ, một món ăn truyền thống đậm đà.
  • Crème Brûlée: Món tráng miệng với lớp caramel giòn trên bề mặt và lớp kem mịn bên dưới.
• Ý:
  • Risotto: Món cơm nấu kem, thường được làm với nấm, hải sản hoặc saffron.
  • Pasta Carbonara: Mỳ Ý với sốt trứng, phô mai, thịt xông khói và tiêu đen.
  • Osso Buco: Thịt bò hầm với rau củ và rượu vang, thường được phục vụ với risotto.
  • Tiramisu: Món tráng miệng nổi tiếng với lớp bánh quy ladyfinger nhúng cà phê, kem mascarpone và cacao.
• Tây Ban Nha:
  • Paella: Cơm thập cẩm nấu với hải sản, thịt gà, xúc xích và saffron.
  • Tapas: Các món ăn nhẹ, như patatas bravas (khoai tây chiên sốt cay), chorizo (xúc xích cay), và jamón ibérico (giăm bông Iberico).
  • Gazpacho: Súp lạnh từ cà chua, ớt, dưa leo và tỏi.
• Anh:
  • Fish and Chips: Cá chiên giòn phục vụ với khoai tây chiên và sốt tartar.
  • Beef Wellington: Thịt bò được bọc trong pate và bột bánh, nướng chín tới.
  • Shepherd's Pie: Món bánh làm từ thịt cừu băm nhuyễn, rau củ và khoai tây nghiền.
• Đức:
  • Sauerbraten: Thịt bò nướng ướp với giấm và gia vị, phục vụ với khoai tây và bắp cải đỏ.
  • Bratwurst: Xúc xích Đức, thường được ăn kèm với bắp cải muối và khoai tây.
• Hy Lạp:
  • Moussaka: Món ăn từ cà tím, khoai tây, thịt bò băm và sốt béchamel.
  • Souvlaki: Thịt nướng xiên, thường ăn kèm với pita và tzatziki (sốt từ sữa chua, dưa leo và tỏi).

Những món ăn trên không chỉ ngon miệng mà còn thể hiện sự phong phú và đa dạng của ẩm thực châu Âu. Khi đến một nhà hàng Âu, bạn nên thử một số trong những món này để có trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn và độc đáo.