Top 15 Món ăn ngon nhất nước Mỹ
Ngày xưa chúng ta chủ yếu là ăn no, nhưng cuộc sống ngày càng thăng hoa và nhu cầu chúng ta cũng ngày càng tinh tế hơn. Những món ăn không chỉ dùng để ăn no mà ... xem thêm...còn để thưởng thức, món ăn phải đẹp mắt mới được. Bây giờ ẩm thực phải là trang trí, phải màu sắc và phải ngon. Một món ăn phải là mỹ thực mới hài lòng người thưởng thức văn hóa này không chỉ có một số nơi mà là toàn thế giới, đất nước đang phát triển cũng như đất nước phát triển. Chúng ta cùng điểm qua những món ăn ngon nhất đất nước Mỹ.
-
Nếu có ai đó hỏi về món bánh mì ngon nhất nước Mỹ thì hãy trả lời là Cheese Steak. Đây là loại bánh mì bò nổi tiếng ở Mỹ với nguồn gốc từ thành phố Philadelphia, bang Pennsylvania và người ta gọi tắt Philly Cheesesteak.
Nhìn qua, bạn có thể cảm thấy cheesesteak khá giống với bánh mì ở Việt Nam. Philly Cheese Steak đơn giản đó là một loại thức ăn nhanh, một ổ bánh mì được xẻ làm đôi kẹp một miếng bít tết mỏng nướng vỉ với hành tây và phủ pho mát lên trên. Các loại biến tấu khác có nhân bít tết và nấm, bít tết và ớt chuông xanh, bít tết với nhiều hành.Bánh Cheese Steak là bánh mì bò ngon nhất của thành phố Philadelphia và nước Mỹ, nếu bạn đang và sẽ đến du lịch đất nước Mỹ phồn hoa hãy đến với thành phố Philadelphia để thưởng thức món bánh mì số một nước Mỹ này.
Bánh Cheese Steak có vị thơm của thịt bò nướng vỉ, vị béo của phô mai và mùi thơm dễ chịu của hành tây vô cùng tuyệt vời. Món ăn này đã có từ những năm 1930 và được bán rất phổ biến tại thành phố Philadelphia, bạn có thể mua ở bất cứ đâu trên thành phố này nếu bạn đã đến đây.
-
Pizza được biết đến là nét đặc trưng của ẩm thực Ý, song nó đã khá phổ biến trên toàn thế giới. Với đất nước rộng lớn và luôn yêu cầu sự tiện dụng cũng như tiết kiệm thời gian, thì pizza đã trở thành một ưu ái trong văn hoá của ẩm thực Mỹ. Tại Mỹ, món bánh này có nhiều hương vị trong cả phần nhân bánh, đế bánh và nước sốt, đáp ứng tất cả các sở thích khách nhau của thực khách. Nhưng về cơ bản, phần đế bánh thường được làm từ bột mì trộn với một chút dầu oliu, có hai loại đế bánh là dày và mỏng. Nguyên liệu phổ biến nhất được sử dụng trong phần nhân bánh thường là phô mai, thịt động vật, hải sản và cả rau củ, trái cây... Phần nước sốt phổ biến nhất là sốt cà chua, có thể thay thế bằng sốt bơ tỏi hoặc nước sốt được chế biến từ rau bina và hành tây. Tại Mỹ có rất nhiều thương hiệu chuyên phục vụ bánh pizza, trong đó có một số thương hiệu lớn đã vươn ra khắp thế giới, và cũng đã có mặt tại Việt Nam.
Đất nước Mỹ cũng nổi tiếng với món Pizza của thành phố Chicago. Bánh Pizza với lớp nhân vô cùng cuốn hút. Nhân phô mai và bơ vừa thơm, giòn và dẻo, khi ăn cho người thưởng thức một vị đậm đà từ phô mai Mozzarella.
Đây là món ăn không chỉ được người dân Mỹ yêu thích mà còn được thế giới thưởng thức với tâm tình phấn khích và thỏa mãn sau khi ăn. Và nó cũng ăn khách hơn nhờ nước sốt đặc biệt chuyên chế từ nguyên liệu Ý. Nếu được hãy thử một lần khi bạn có cơ hội đến đất nước này.
-
Thêm một lựa chọn nữa cho những bạn nào yêu thích bánh ngọt đó chính là bánh chanh Florida. Bánh chanh của thành phố Florida cũng là một trong những món ăn đáng để thưởng thức nhất ở nước Mỹ. Nếu các loại bánh ngọt đều mang lại cảm giác hơi ngậy béo cho người dùng thì món ăn nổi tiếng ở Mỹ này lại hoàn toàn khác biệt với sự kết hợp tuyệt vời của hai vị ngọt và chua.
Bánh chanh có hương vị của chanh, nhưng nó không chua mà là sự hài hòa giữa vị chua và vị ngọt. Vị chua từ nước cốt chanh, vị ngọt từ đường sữa tạo nên một vị đặc thù của bánh chanh Florida. Khi bạn ăn bánh chanh sẽ có sự giòn tan của vỏ bánh bên ngoài và bên trong thì mềm dẻo rất kích thích vị giác. Món bánh chanh ngon nổi tiếng nhất là ở nhà hàng Mrs. Mac’s Kitchen ở Key Largo, bang Florida.
-
Burger Wyoming của thành phố phía Tây nước Mỹ vô cùng tuyệt vời. Bánh Burger Wyoming được làm nên từ những miếng thịt bò rừng ngon mà không dai với vị ngọt đặc trưng mà thịt bò thường không có được. Đến được vùng Tây nước Mỹ hãy đến với quán Local Restaurant and Bar và cho mình thưởng thức vị ngon của món bánh Burger Wyoming. Đây là quán nổi tiếng vớ món bánh Burger Wyoming ngon tuyệt vời này.
Loại bánh burger này thực ra được làm từ thịt bò rừng Mỹ, loài động vật có vú được chăn thả ở miền tây nước Mỹ. Loại thịt này nạc và mềm hơn thịt bò thường, nổi tiếng ở quán Local Restaurant and Bar với giá 14 USD.
-
Nuớc Mỹ là một hợp chủng quốc với đa sắc tộc, đa văn hóa. Vì vậy, ẩm thực ở đây vô cùng đa dạng và có nguồn gốc từ nhiều nơi trên thế giới. Mặc dù xuất xứ khác nhau nhưng các món ăn của người Mỹ vẫn mang những nét đặc trưng, phong cách rất riêng. Điển hình là món hàu nướng-một món ăn mới du nhập vào Mỹ từ những năm 1990 bởi người Nhật. Nó được người Mỹ nắm bắt được cách chế biến tinh vi phù hợp với khẩu vị của mình.
Hàu nướng, là món ăn nổi tiếng của thành phố Seatle Washington, món ăn thể hiện sự tinh tế khi chế biến của những đầu bếp Mỹ. Đây là một món ăn hải sản vô cùng cuốn hút, nó là sự hội tụ tinh hoa ẩm thực Mỹ và Nhật, khi món ăn này ban đầu xuất phát từ nước Nhật và đến với ẩm thực Mỹ chỉ từ năm 1990, nhưng Mỹ đã thể hiện sự tài tình trong ẩm thực khi biến nó trở thành một món ăn tuyệt vời.
Hàu nướng có vị ngọt của thịt hàu tươi, thơm và béo của mỡ hành và bơ. Nếu đến được Seatle Washington hãy thưởng cho bản thân món hàu nướng tuyệt vời từ ẩm thực Mỹ.
-
Cứ mỗi khi thu về, ngư dân vùng Alaska lại náo nức chuẩn bị đánh bắt những con cua hoàng đế tươi ngon vào mùa. Điểm nổi bật nhất khiến mọi người tò mò, thích thú của cua Hoàng đế chính là chiều dài thân cua. Vùng sống của cua hoàng đế là ở Alaska băng giá, độ sâu khoảng 300m so với mực nước biển nên không ngạc nhiên gì khi cua hoàng đế nhiều gai và thân hình rắn chắc, trung bình 1 con cua nặng từ 2-5kg. Sở hữu thân hình vạm vỡ cùng giá trị dinh dưỡng lớn, cua hoàng đế là sự lựa chọn hàng đầu cho những bữa đại tiệc.
Cua hoàng đế Alaska là món ăn hạng sang của nước Mỹ, những chú cua tươi sống này có giá vô cùng cao, có thể nói là top những món ăn cao cấp nhất thế giới. Món ăn giàu chất đạm và vô cùng tươi ngon, vị ngọt từ thịt cua tươi sẽ cho bạn cảm giác vô cùng đã khi thưởng thức, nếu muốn thưởng thức ngay món cua này, bạn có thể đặt thông qua trang điện tử Great Alaska Seafood Company là cách nhanh nhất để được nếm món cua tươi và đặc biệt này.
-
Sườn nướng là một trong những món ăn đặc trưng tại nước Mỹ. Đây chính là lý do tại sao mà các gia đình tại vùng ngoại ô của nước Mỹ đều có một chiếc lò nướng thịt. Cho nên, khi đến nước Mỹ du lịch vào mùa hè bạn đừng quên thưởng thức món ăn này nhé. Tuy là món phổ biến thường ngày, nhưng lại không kém phần cầu kỳ trong cách chế biến và chứa đựng những tinh hoa nấu ăn của người Mỹ suốt hàng trăm năm.
Sườn nướng Nam Mỹ là món ăn cực kì yêu thích của người dân Mỹ, nó thơm và vô cùng kích thích vị giác. Sườn được nướng một mảng lớn với lò vi sóng lò nướng. Đây là món ăn giàu chất đạm, hãy thưởng thức một cách thoải mái nhất để cảm nhận vị ngon của nó. Khi bạn đến với đất nước này hãy tìm tới các nhà hàng Texas, Kanas, Missouri để thưởng thức món sườn nướng thơm ngon độc đáo này.
-
Súp nghêu (Massachuset) vô cùng quen thuộc với người dân Mỹ, nhất là vào những dịp cuối tuần. Món súp nghêu – Massachuset là món súp ngon nhất trong tất cả các món súp nghêu trên đất Mỹ.
Món ăn này đòi hỏi sự chế biến vô cùng tỉ mỉ và cẩn thận, nó là cuộc tuyển chọn của những nguyên liệu tươi ngon nhất chế biến ra. Để chế biến được món Súp nghêu (Massachuset) ngon và chất lượng phải đầy đủ các nguyên liệu như nghêu tươi, khoai tây, hành tây, thịt lợn muối, nhưng tuyệt đối không bao giờ có vị cà chua vào trong món súp nghêu này.
-
Những món nướng luôn kích thích khẩu vị của chúng ta, món bánh táo nướng Bắc Mỹ là một món ăn khó cưỡng đối thực khách. Khi thưởng thức bánh bạn sẽ cảm nhận được sự giòn tan trong miệng của vỏ bánh và vị chua ngọt dịu nhẹ của nhân trái cây trong bánh.
Đây được xem như là món ăn truyền thống của nước Mỹ, trong tất cả các nhà hàng Bắc Mỹ đều sẽ có món này, vì vậy khi đi du lịch đến đây bạn có thể vào bất cứ nhà hàng nào để thưởng thức món bánh táo nướng Bắc Mỹ thơm ngon chiêu đãi cho dạ dày của chúng ta.
-
Bánh mỳ vòng Bagel, là một món ăn truyền thống, quen thuộc với tất cả người dân nước Mỹ. Để làm nên món ăn này người đầu bếp phải tỉ mỉ trong từng công đoạn, phải canh lửa vừa đủ, trước khi nướng phải luộc bánh trước. Bánh là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu như, bột mì, mạch nha, mật ong, trứng,...
Khi ăn bánh bạn sẽ cảm nhận rõ sự giòn của vỏ bánh cần có và bên trong bánh vô cùng ngon. Bánh mỳ vòng Bagel có thể ăn kèm với cá hồi hun khói nếu bạn thích ăn mặn và có thể ăn kèm các loại mứt khác nhau, phô mai hoặc bơ để tăng thêm khẩu vị ăn.
-
Những chiếc bánh donut nóng hổi vừa được vớt ra khỏi chảo chiên căng phồng màu nâu vàng hấp dẫn. Lăn nhẹ qua đường bột, chiếc bánh thơm phức khiến bất kỳ ai cầm nó trên tay cũng không thể kìm lòng mà cắn ngay một miếng để cảm nhận cái ngọt, béo, mềm mại ấy.
Bánh rán vòng Doughnut hay Donut là món ăn được trang Business Insider xếp vào danh sách một trong 40 món phải thử một lần trong đời. Thường bánh có dạng hình vòng nhồi nhân bên trong hoặc không nhồi nhân bên trong. Bánh thường được phủ nhiều loại kem socola và trang trí bằng hạt đường, hạt cốm...
Bánh được làm từ thịt muối, bơ đặt giữa hai nửa chiếc bánh rán vòng bọc đường. Portland, Oregon là những thành phố bán những chiếc bánh rán Donut ngon nhất.
-
Đây là một trong những món ăn nổi tiếng ở Mỹ. Món ăn nghe cái tên đã thấy kì lạ, nhưng thực sự đây là món ăn sẽ mang lại cho bạn một cảm giác tê đầu lưỡi vì vị cay của quế, nhưng cũng thấy thơm nồng với miếng thịt chiên kẹp cùng chiếc bánh quế.
Mặc dù là một món ăn đơn giản, song bánh quế gà (chicken waffle) lại được rất nhiều người dân Mỹ yêu thích. Cách chế biến món ăn này không có gì phức tạp, chỉ là kẹp bánh quế với miếng thịt gà chiên, rắc thêm gia vị và thưởng thức. Tuy dùng ít nguyên liệu, song hương vị của bánh quế gà thực sự rất ngon, khiến người dùng muốn ăn thêm nhiều lần sau khi thưởng thức miếng đầu tiên.
-
Burrito là một món bánh truyền thống của Mexico, có hai thành phần chính đó là vỏ bánh và nhân bánh. Sự kết hợp giữa các thành phần trong món bánh Burrito này mang đến cho người thưởng thức cảm giác thích thú, ngon miệng và bị cuốn hút bởi độ dai giòn của vỏ bánh kết hợp với phần nhân bánh thơm ngon. Đây chắc chắn là một món bánh ngon mà bạn nên thử.
Burrito là món bánh đặc biệt bởi nó có thể kết hợp với nhiều loại nhân khác nhau, người thưởng thức sẽ không lo ngán. Thường nhân của món bánh này được chế biến từ: Thịt gà, thịt lợn, thịt bò, hải sản, cơm, bắp... và các loại rau củ quả khác nhau.
-
Bánh táo là một món bánh tráng miệng rất phổ biến ở Mỹ, thường xuất hiện sau mỗi bữa ăn. Bánh có vị ngọt hoặc hơi chua, được làm từ thành phần chính là táo, bao bọc bằng bột mì và bơ.
Món bánh táo hoa hồng không chỉ là loại bánh thơm ngon và xinh xắn, mà món bánh còn chứa một lượng dưỡng chất cực kì lớn rất tốt cho sức khỏe. Khác với các loại bánh khác, bánh táo đã xuất hiện ở Mỹ từ nhiều thế kỷ trước. Nó là biểu tượng của văn hóa, sự thịnh vượng và niềm tự hào quốc gia của người Mỹ. Những địa điểm tuyệt vời nhất để thưởng thức bánh táo phải kể đến là Pie-O-Neer, tiểu bang New Mexico.
-
Falafel là một trong những món ngon đường phố cực kỳ nổi tiếng của ẩm thực Mỹ. Món ăn này có nguồn gốc từ Ai Cập, cũng có một số nguồn tin cho rằng đây là món ăn của người Do Thái cổ đại. Falafel - chả đậu gà là món chiên thơm ngon, hấp dẫn lại phù hợp cho những người ăn chay.
Falafel là món khai vị, không chỉ xuất hiện trong thực đơn của nhiều nhà hàng trên thế giới mà nó còn trở thành món ăn đường phố vô cùng hấp dẫn. Món ăn falafel được làm từ nguyên liệu đậu (như đậu gà, đậu răng ngựa hoặc đậu xanh), đem vo viên cùng với một số nguyên liệu khác trước khi rán.
Dù là từ đâu thì đến nay, Falafel cũng đã nằm trong danh sách những món ăn tiêu biểu của Mỹ. Đây là một trong những món ăn bạn nhất định phải thử khi du lịch đến Mỹ.