Hồng xiêm có vị rất ngọt, không phải vị ngọt mát hay chua dịu như nhiều loại quả khác nên hồng xiêm không được nhiều bạn ưa chuộng, nhưng đây là một trong những loại quả bổ dưỡng có thể phòng nhiều bệnh như huyết áp, tim mạch và ung thư.

Tác dụng phòng chống ung thư của hồng xiêm có được nhờ chứa chất methanol - chất có tác dụng tiết chế và triệt tiêu dần tế bào ung thư. Hồng xiêm còn cung cấp rất nhiều khoáng chất như sắt, kali, đồng, các vitamin A, C và rất nhiều vitamin nhóm B, nguồn dồi dào niacin và folate, có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể phòng chống bệnh tật.

Hồng xiêm có thể ra hoa quanh năm và có thể thu hoạch trái đến 2 lần trong năm. Là loại quả quen thuộc được trồng khắp nơi trên cả nước nhưng bạn có biết, nguồn gốc của hồng xiêm là ở tận châu Mỹ xa xôi. Cây hồng xiêm không chỉ cho trái bổ dưỡng mà các bộ phận khác của hồng xiêm cũng có tác dụng phòng trị bệnh cho cơ thể, như vỏ cây có tác dụng trị bệnh lao, cả hạt cũng có lợi cho việc bài tiết của cơ thể.

Vải thiều là loại quả rất được ưa chuộng ở mọi độ tuổi, trái có cùi trắng rất dày, vị rất thơm, đặc biệt là dù có vị ngọt nhưng lượng calo trong vải lại thấp, lượng chất béo không đáng kể với một lượng lớn chất xơ, nên đây cũng là một sự lựa chọn tốt trong thực đơn của người ăn kiêng.

Các dưỡng chất trong quả vải, nổi bật có thể kể đến các vitamin C, E, K và một lượng lớn vitamin B6 - chất tham gia vào nhiều hoạt động quan trọng của cơ thể như tiêu hóa, tạo hồng cầu, chống viêm,... vải cũng là nguồn chứa polyphenol dồi dào, là chất có tính kháng ung thư mạnh mẽ. Một phẩm chất quý của vải là chứa nhiều kali nhưng lượng natri lại cực thấp, nên vải trở thành loại thực phẩm rất tốt cho việc kiểm soát huyết áp.

Theo Đông y, vải có tác dụng ích tâm, ôn tỳ, tư thận, bổ huyết, dưỡng can, tức là ăn vải tốt cho một số nội tạng như tỳ, tim, thận, có tác dụng bổ máu, tinh thần cũng tốt hơn, đặc biệt, các bạn nữ có thể quan tâm đến hiệu quả làm đẹp của trái vải. Về tác dụng dưỡng nhan của loại trái thần thánh này, có cả một câu chuyện nổi tiếng về một trong tứ đại mỹ nhân Trung Hoa - Dương quý phi, để chiều lòng mỹ nhân mà vị vua thời đại đã ban lệnh cống vải. Nước Việt ta vào thời đại của Dương quý phi cũng phải cống rất nhiều vải sang Trung Hoa.

Về nguồn gốc của loại quả thơm ngon này, Việt Nam có câu chuyện cảm động về hai mẹ con, rằng cây vú sữa là người mẹ khóc ngày này qua ngày khác vì nhớ thương con trai nghịch ngợm ham chơi mà không trở về hóa thân thành. Nhưng đấy chỉ là cổ tích, còn nguồn gốc thực sự của vú sữa là ở tận châu Mỹ xa xôi.
Vú sữa đặc biệt tốt cho các mẹ đang mang thai, vì nguồn dồi dào canxi, photpho, kali, magie và sắt, vốn là các chất quan trọng cho thai phụ và thai nhi phát triển.

Vú sữa còn cung cấp nhiều gluxit, đây là thành phần nếu thiếu sẽ gây trở ngại đến hoạt động của tế bào thần kinh. Các vitamin A, C và vitamin nhóm B cùng với dầu malic trong vú sữa có tác dụng phòng chữa bệnh sạm da và giúp kháng khuẩn. Lượng lớn canxi trong vú sữa giúp cho xương chắc khỏe và ngăn lượng mỡ thừa trong cơ thể, cùng với nước và nguồn chất xơ, vú sữa cũng trở thành sự lựa chọn tốt trong thực đơn ăn kiêng.

Xoài khi chín hay xanh đều rất được mọi người ưa chuộng. Đặc biệt là xoài xanh ăn kèm với bột gia vị luôn rất được yêu thích. Nhưng có lẽ mọi người đều không biết hết các tác dụng tuyệt vời của loại quả hấp dẫn này.

Dưỡng chất nổi bật trong quả xoài có thể kể đến vitamin C là chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, vitamin A giúp tăng cường thị lực và cũng như vitamin C, tham gia chống oxy hóa, các vitamin nhóm B tham gia phòng ngừa các bệnh về não và tim, khoáng chất đồng_chất cần cho sản xuất các tế bào máu…

Đây là các vitamin quen thuộc mà bạn hay nghe nói đến, còn tác dụng phòng chống ung thư tại ruột kết, vú, tuyến tiền liệt và máu của quả xoài thì các hợp chất khá phức tạp sẽ tham gia như isoquercitrin, quercetin, fisetin, astragalin,methylgallat, axit gallic, và một số loại enzim. Ngoài ra, axit malic,axit citric và axit tartaric có tác dụng trữ kiềm cho cơ thể, cũng là một cơ chế phòng ung thư, vì tế bào ung thư khắc với môi trường kiềm, chúng chỉ sinh trưởng trong môi trường axit.

Vì Việt Nam có câu "trượt vỏ chuối" nên có lẽ là quốc gia duy nhất có những thí sinh kị ăn chuối trước kì thi. Nhưng bạn có biết đội tuyển Toán quốc tế Hàn Quốc luôn thủ sẵn trong hành lý chuối khô, đề phòng trường hợp không kiếm được chuối tươi để ăn khi tham gia thi quốc tế không? Vì chuối chứa nhiều tyrosin, tiền chất sản xuất chất dẫn truyền thần kinh dopamin, serotonin có vai trò tích cực đối với sự nhanh nhạy và khả năng học hỏi của não bộ. Thế nên có thể không ngoa khi nói rằng: ăn chuối sẽ giúp bạn thông minh hơn.

Ở Việt Nam, chuối rất phổ biến, nhưng ở nhiều nước phương Tây, chuối là loại thực phẩm cao cấp, phải là khách quý lắm bạn mới được mời ăn chuối.

Thanh long từ quả đến cây đều có hình dáng rất đặc biệt,nhất là lúc quả còn xanh, đúng như tên gọi, trông không khác gì rồng xanh rất sinh động. Có thể liệt kê rất nhiều những công dụng nổi bật của Thanh long trong việc phòng ngừa và cải thiện các bệnh như lão hóa, tim mạch, tiểu đường,bệnh về khớp và mắt,...

Về vấn đề lão hóa, các dưỡng chất của thanh long có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa, giữ cho da luôn căng và khỏe mạnh. Nhiều chị em phụ nữ cũng dùng thanh long như là 1 nguyên liệu trong làm đẹp, kết hợp với mật ong để làm thành mặt nạ dưỡng da thiên nhiên có tác dụng chống lão hóa.

Về bệnh tiểu đường, thanh long có tác dụng phòng ngừa, do trong thanh long có nguồn chất xơ rất tuyệt vời, có tác dụng ổn định lượng đường trong máu, giúp kiểm soát bệnh tiểu đường hiệu quả.

Đặc biệt,hỗ trợ giảm viêm khớp là một trong những lợi ích sức khỏe tốt nhất của thanh long. Những người viêm khớp luôn được khuyên thêm thanh long vào khẩu phần ăn uống của họ.

Về tác dụng của thanh long với mắt, do trong thanh long chứa nhiều vitamin A dạngcarotene_loại chất cần thiết cho võng mạc, độ sáng và tầm nhìn của mắt, nên ăn nhiều thanh long sẽ giúp mắt khỏe hơn và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng.

Ngoài ra, nếu bạn có ý định giảm cân, khẩu phần ăn của bạn nhất định sẽ phải cắt giảm nhiều. Hãy thêm thanh long vào bữa ăn nhé. Thanh long có ít calo và chứa nhiều chất xơ, giúp bạn cảm thấy no nhanh hơn, sự thèm ăn của bạn vì thế mà sẽ giảm xuống.

Bưởi có nhiều loại nhưng bưởi năm roi hay bưởi ruột đỏ được yêu thích hơn cả vì vị chua ngọt dễ ăn.

Tất cả các bộ phận của cây bưởi từ quả, hạt cho đến hoa bưởi, lá bưởi đều có công dụng chữa bệnh khác nhau.Về quả bưởi - phần được tiêu thụ chính của cây, cũng giống như các loại quả thuộc chi Cam chanh khác, cực giàu vitamin C, có tác dụng chống oxy hóa và làm tăng sức đề kháng của cơ thể, làm đẹp da và làm chậm lão hóa.Trong bưởi còn có hợp chất d-limonene có trong bưởi chống lại bệnh sỏi thận khá toàn diện nhờ tác dụng chống sự hình thành sỏi và làm tan sỏi thận.

Bên cạnh việc trồng làm cây ăn quả, nước giải khát, làm cảnh,…thì trái lựu được nghiên cứu rất nhiều trong y học. Vì lựu có loại trái cây giàu thực phẩm chống oxy hóa nhất so với các loại khác. Lựu còn chứa nhiều dưỡng chất khác Natri, Vitamin B, đồng, sắt…giúp cơ thể ngăn ngừa các bệnh về tiểu đường, tim mạch…

Trong trái lựu tự sản xuất ra chất hóa học axit ellagic( chống oxy hóa ) và chất polyphenol làm ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư. Đặc biệt đối với những người bị bệnh ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú, nước ép từ trái lựu sẽ làm giảm nồng độ PSA, làm chậm nhịp độ phát triển của các khối u.

Ngoài ra, nước ép từ trái lựu tự sản xuất ra các enzym hỗ trợ tiêu hóa, được sử dụng để điều trị bệnh kiết lỵ, tiêu chảy. Trái lựu có nguồn vitamin C, khoảng chất, cũng như axit folic dồi dào làm giúp tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể, làm giảm sự xâm nhập của vi khuẩn trong quá trình mang thai. Hơn nữa, lựu tạo ra hồng cầu trong cơ thể, tăng lượng haemoglobin trong máu, bổ sung nhiều chất dinh dưỡng vitamin, kali cho sức khỏe của trẻ em.

Trái lựu chứa chất flavonoid và axit phenolic, nhằm thúc đẩy tái tạo da, làm cho da mịn màng. Đây cũng là lựa chọn số 1 trong làm đẹp cho các chị em phụ nữ.

Đu đủ là một loại trái cây nhiệt đới rất tốt cho sức khỏe. Đu đủ có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết cho nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Đu đủ có thể giúp bạn vô hiệu hóa các gốc tự do nhờ vào chất chống oxy hóa carotenoid có trong đu đủ. Các nghiên cứu đã cho thấy đu đủ lên men có thể cải thiện tình trạng mất cân bằng oxy hóa ở người lớn tuổi và những người mắc bệnh tiểu đường, suy giáp nhẹ và bệnh gan.

Bạn ăn đu đủ chín sẽ giúp cải thiện được tình trạng mất cân bằng oxy hóa nhờ vào hàm lượng lycopene có khả năng loại bỏ lượng sắt dư thừa, một yếu tố tạo ra các gốc tự do. Ngoài ra, lycopene có trong đu đủ có thể hỗ trợ bạn ngăn ngừa ung thư. Các chất chống oxy hóa và vitamin C trong đu đủ có thể giúp bạn ngăn ngừa các bệnh tim mạch và tăng cường tác dụng bảo vệ cholesterol tốt HDL.

Về phần làm đẹp, đu đủ còn giúp làn da của bạn trông săn chắc và trẻ trung hơn.

Ăn táo thường xuyên giúp bạn có một “tấm áo giáp” tăng cường hệ miễn dịch, giúp cho răng chắc khỏe, chống lại các ăn bệnh nguy hiểm như tim mạch…Táo có chứa các thành phần có khả năng chống lại ung thư gan, ruột kết và thậm chí là ung thư vú. Ăn mỗi quả táo mỗi ngày có thể giúp làm tới 40% nguy cơ đột quỵ hoặc đau tim.

Nguyên tố Bo trong táo có thể làm tăng lượng estrogen trong máu và các hợp chất khác, có tác dụng ngăn ngừa mất canxi. Thành phần chống oxi hóa anthocyanin trong táo có khả năng giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Hầu hết các bệnh liên quan đến béo phì như suy tim và bệnh tiểu đường có thể được điều trị bằng các chất xơ trong táo.

Ngoài ra, ăn táo giữ cho cholesterol và trọng lượng của bạn trong tầm kiểm soát.