Dưa hấu là một loại trái cây siêu mát khiến chúng ta nhớ đến mùa hè và tất cả những rung cảm hạnh phúc đi kèm với nó. Và chúng ta cũng thường có thói quen loại bỏ những hạt sẫm màu trước khi ăn dưa hấu mà không hề biết những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại. Hạt dưa hấu chứa một lượng vitamin C và chất chống oxy hóa dồi dào, được sử dụng chủ yếu để điều trị mụn trứng cá và giúp làn da đẹp hơn.

Cách ăn hạt: Hạt dưa hấu có thể rang - bạn có thể cho một ít dầu ô liu và một chút muối vào chảo trước khi rang. Chúng sẽ tạo nên một hương vị tuyệt vời. Tuy nhiên, cũng không có gì ảnh hưởng xấu đến sức khỏe khi ăn chúng trực tiếp từ quả vì hạt dưa hấu cũng rất dễ tiêu hóa.

Bên cạnh hương vị tuyệt vời, đu đủ còn là một loại trái cây bổ dưỡng và lợi ích của nó đã được biết đến rất rõ. Giống như các loại trái cây khác, chúng ta thường bỏ hạt ra ngoài trước khi ăn, hoặc chúng ta vô tình cắn một trong số chúng. Chúng ta ít biết rằng, hạt đu đủ rất giàu enzyme được gọi là papain, giúp tăng cường khả năng tiêu hóa.

Cách ăn hạt: Bạn hoàn toàn có thể ăn hạt đu đủ. Trên thực tế, nó tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể của bạn. Bạn có thể nhai chúng với trái cây và thưởng thức chúng tươi, hoặc bạn có thể để dành và sử dụng chúng như một gia vị cho món salad của bạn.

Bổ một quả lựu có vẻ như rất mất thời gian, nhưng hương vị ngon ngọt mà chúng ta thu được từ quả luôn khiến mình cảm thấy hài lòng. Loại quả thanh mát này chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Mặt khác, theo các chuyên gia giảm cân, hạt lựu là một liều thuốc tốt cho sức khỏe và có thể giúp bạn giảm cân.

Cách ăn hạt: Để tận hưởng những lợi ích của hạt lựu, hãy nhớ thêm chúng vào món ăn như salad của bạn hoặc ép chúng để làm nước ép tốt cho sức khỏe hay có thể sử dụng trực tiếp khi ăn quả.

Chúng ta đã biết bơ là một trong những loại trái cây tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số nghiên cứu đã chứng minh rằng hạt bơ là một nguồn chưa được tận dụng và cực kỳ có lợi cho sức khỏe của tim và mạch máu.

Cách ăn hạt: Khi bạn cắt lát một quả bơ, hãy gọt bỏ phần vỏ nâu trước khi phơi khô, sau đó cho hạt vào máy xay sinh tố xay cho đến khi nó tạo thành bột có thể dùng làm sinh tố hoặc các loại trà.

Khi bạn nghĩ đến một loại quả lành mạnh và ngọt ngào thì cam là thứ đầu tiên xuất hiện trong tâm trí bạn. Tuy nhiên, hạt của chúng lại không bao giờ được chúng ta ưa thích. Tuy nhiên, chúng ta không hề biết rằng những hạt cam đó có thể giúp mức năng lượng trong cơ thể chúng ta tăng lên.

Cách ăn hạt: Có thể tiêu thụ hạt cam ngay khi ăn cam hoặc thêm vào các bữa ăn và đồ uống để tăng cường năng lượng.

Lê Châu Phi hay còn gọi là Dacryodes edulis, là một loại trái cây sở hữu nhiều đặc tính y học, dược lý và sinh học rất có lợi cho sức khỏe con người. Mặt khác, hạt lê Châu Phi chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm canxi góp phần vào sự phát triển và duy trì răng khỏe mạnh.

Cách ăn hạt: Nếu bạn không thích trái cây nhưng muốn thử ăn hạt, bạn có thể mua chúng từ cửa hàng bán đồ ăn lành mạnh, tốt cho sức khỏe và tiêu thụ. Hơn nữa, bạn có thể sử dụng tinh dầu hạt tự nhiên như một chất bổ sung thêm vào thói quen ăn uống của bạn.

Chanh dây là một loại quả có màu tím/vàng vàng được biết đến với hương vị thơm ngon và có lợi cho sức khỏe. Nhưng ai biết được hạt của nó cũng có lợi cho sức khỏe của chúng ta? Theo một đánh giá có hệ thống, hạt chanh dây đã được chứng minh rất giàu magiê, có thể giúp chúng ta kiểm soát tình trạng căng thẳng, lo lắng.

Cách ăn hạt: Thật ra rất dễ thưởng thức hạt chanh dây vì bạn có thể ăn trực tiếp khi ăn quả. Một cách khác để thưởng thức chúng là làm nước ép từ quả có hạt.

Nguồn: BRIGHTSIDE