Top 9 Loại cá bạn không nên ăn nhiều
Chúng ta đều biết cá vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có một số loài cá lại có hại hơn có lợi cho sức khỏe của bạn. Toplist xin đưa ra trong bài viết ... xem thêm...này 9 loại cá mà bạn nên hạn chế ăn hoặc không nên ăn. Hãy chú ý nhé!
-
Cá da trơn có thể phát triển đến kích thước đáng kể. Để tăng tốc độ tăng trưởng của chúng, nhiều người nuôi cá sẽ cho chúng ăn kích thích tố, đặc biệt là những con cá nhập khẩu từ các nước châu Á. Cá da trơn tự nhiên sẽ ít nguy hiểm và có giá trị dinh dưỡng hơn.
-
Không có nhiều axit béo lành mạnh trong cá rô phi, nhưng nồng độ chất béo có hại trong cá rô phi lại cao gần như trong mỡ lợn. Tiêu thụ quá nhiều loại cá này có thể dẫn đến tăng mức cholesterol và khiến cơ thể nhạy cảm hơn với các chất gây dị ứng. Những người mắc bệnh về tim mạch, hen suyễn và di ứng không nên ăn loại cá này.
-
Loại cá này, thường được gọi là cá dầu, có chứa gempylotoxin - một chất dạng sáp không bị chuyển hóa. Chất độc này không gây hại nhiều nhưng có thể gây khó tiêu. Vì thế nên những người có vấn đề về tiêu hóa thì không nên ăn. Để giảm hàm lượng gempylotoxin, cá nên được chiên hoặc nướng.
Nguồn: BRIGHTSIDE