Với truyền thống hơn 100 năm tại Phú Quốc, nhà thùng sản xuất Nước Mắm Thanh Quốc với sản phẩm "Nước Mắm Phú Quốc" đã được Liên Minh Châu Âu (EU) bảo hộ Chỉ Dẫn Địa Lý (GI - Geographical Indication) tại Việt Nam & Châu Âu nhờ phát huy những giá trị truyền thống và tuân thủ chặt chẽ quy trình kiểm soát chất lượng. Ngoài ra Nước Mắm Chỉ Dẫn Địa Lý Phú Quốc - Thanh Quốc còn đạt được những chứng nhận uy tín khác như: ISO 22000:2018, HACCP, IAF…

Sản phẩm Thanh Quốc đều hướng tới tiêu chí: Giàu Dinh Dưỡng, Thuần Khiết Tự Nhiên và Đậm Đà Bản Chất Truyền Thống, đặc biệt đến quan tâm đến sức khoẻ của người tiêu dùng. Trong quá trình phát triển của mình, Thanh Quốc luôn đặt lợi ích khách hàng lên hàng đầu, xem khách hàng là người quyết định sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp. Do đó Thanh Quốc luôn nâng cao giá trị sản phẩm, và chất lượng dịch vụ cung ứng tới khách hàng. Thanh Quốc còn đặc biệt chú trọng phát huy những giá trị truyền thống và bí quyết gia đình để nâng cao chất lượng cho các sản phẩm hiện có. Luôn luôn kết hợp lợi ích giữa doanh nghiệp và lợi ích xã hội, góp phần trong việc giữ gìn phát huy làng nghề truyền thống Việt Nam.

Hãng có tất cả 3 loại nước mắm chất lượng với mùi thơm của cá cơm biển. Trong số 3 loại này, nước mắm Cốt Nhĩ hạ thổ được nhiều du khách lựa chọn nhất, ưu ái nhất và thường xuyên mua về làm quà nhất.

Hiện tất cả những sản phẩm này đã có mặt tại các hệ thống Vinmart, Big C, Intimex, Eximart, Hapro, các hệ thống cửa hàng, siêu thị tiện ích, nhà phân phối trên cả nước và được xuất khẩu ra các thị trường như: Nhật Bản, Úc, Hungary, Ba Lan, Hàn Quốc..

Địa chỉ: 36 Phan Đình Phùng, Khu phố 1, Thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang

Điện thoại: 0888 556 769 - 0913 836 000

Fanpage: https://www.facebook.com/nuocmamthanhquocphuquoc/

Link sản phẩm tham khảo: https://nuocmamthanhquoc.com.vn/collections/all

Gọi điện

Là hãng nước mắm lâu đời bậc nhất ở Phú Quốc, nước mắm Khải Hoàn chính là cái tên bảo chứng cho những loại nước mắm “ngon quên sầu” ở hòn đảo xinh đẹp này.

Cũng giống như Hưng Thịnh, nước mắm Khải Hoàn nổi bật nhờ việc lựa chọn cá cơm làm nguyên liệu chế biến chính. Công ty kết hợp hoà quyện giữa cá cơm than đượm vị muối biển cùng phương pháp ủ chượp từ 12 – 15 tháng trong thùng gỗ bời lời tạo nên từng giọt nước mắm thơm ngon, đậm đà. Hiện tại, hãng đang sở hữu hai dòng sản phẩm chính cực kì bán chạy, đó là chính là nước mắm Khải Hoàn 40 độ đạm và nước mắm Khải Hoàn 43 độ đạm.

Nước mắm Khải Hoàn giờ đây không đơn thuần là một thương hiệu nước chấm có công dụng kích thích vị giác trong ẩm thực Việt mà đã trở thành một “giá trị văn hoá” trong lòng đội ngũ lãnh đạo – nhân viên công ty cũng như người tiêu dùng tin chọn các sản phẩm của Khải Hoàn. Bởi trong mỗi giọt nước mắm Khải Hoàn còn chất chứa biết bao nỗi niềm, biết bao câu chuyện về tình người gắn liền với hình ảnh người dân quyết ở lại đảo dù phải đối mặt với bất cứ khó khăn nào.

Địa chỉ: 289 Đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang
Điện thoại: 0297 399 5959 - 399 3235
Link sản phẩm tham khảo: https://khaihoanphuquoc.com.vn/san-pham/ Gọi điện

Với tuổi đời mới chỉ được 50 năm, so với nhiều tên tuổi “kì cựu” khác trong làng nước mắm Phú Quốc, nước mắm Thịnh Phát vẫn chỉ là một “tân binh”, vậy nhưng chất lượng nước mắm của hãng lại ngon miễn chê và đã nhanh chóng chinh phục được cho bản thân một lượng lớn khách hàng.

Tất cả các loại nước mắm của Thịnh Phát đều được chế biến và sản xuất theo phương pháp thủ công, hoàn toàn giữ gìn được những giá trị truyền thống của Việt Nam. Hỗn hợp cá và muối sẽ được ủ trong những thùng gỗ lớn (từ 10-15 tấn) với thời gian 12 tháng. Sử dụng thùng gỗ là phương pháp truyền thống đặc trưng của người dân Phú Quốc. Chính phương pháp này đã góp phần tạo nên hương vị riêng của nước mắm khi hương thơm của gỗ sẽ hòa quyện vào mùi hương nước mắm. Hiện nay, công ty Thịnh Phát vẫn giữ nguyên phương pháp ủ cá trong thùng gỗ để giữ vững tính truyền thống cũng như hương vị đặc trưng của nước mắm Phú Quốc.

Chẳng thế mà trong suốt nhiều năm qua, nước mắm Thịnh Phát đã giành được rất nhiều giải thưởng và danh hiệu cao quý trong ngành ẩm thực, thể hiện đẳng cấp và chất lượng của nước mắm Phú Quốc.

Địa chỉ: Đường 30, Khu phố 1, Thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang

Điện thoại: 1900 636 026

Link sản phẩm tham khảo: https://nuocmamthinhphat.com/nuoc-mam-truyen-thong-phu-quoc/

Gọi điện

Thêm một hãng nước mắm chất lượng khác ở Phú Quốc mà nhất định phải được nêu tên trong bài viết này chính là nước mắm Ông Kỳ. Thương hiệu Ông Kỳ đã có tuổi đời lên tới 100 năm, với nguồn nước mắm hấp dẫn được chế biến từ cá cơm đánh bắt trên biển và chỉ lựa chọn những con đang trong thời gian trưởng thành.

Nước Mắm Ông Kỳ là dòng nước mắm Phú Quốc đặc biệt, được sản xuất theo phương pháp nhà nghề truyền thống Phú Quốc, kết hợp với việc tuân thủ nghiêm ngặt các yêu cầu của bộ “Chỉ dẫn địa lý của Nước mắm Phú Quốc”. Điều đặc biệt trước tiên là nguồn nguyên liệu: Chỉ chọn loại Cá Cơm quý hiếm, đồng nhất, hoàn toàn không có cá tạp và được đánh bắt vào đúng thời vụ, khi mà chất lượng Cá Cơm đạt đến độ tốt nhất. Thậm chí, muối tinh được sử dụng trong nước mắm cũng phải là loại muối được lấy trực tiếp từ tỉnh Vũng Tàu.

Rất dễ để có thể nhận biết Nước Mắm Ông Kỳ. Màu cánh gián là màu đặc trưng của Nước mắm Phú Quốc nói chung. Nhưng màu của Nước Mắm Ông Kỳ phải là màu cánh gián nâu đỏ, có độ sáng, rất trong, và độ sánh thì có thể cảm nhận được thậm chí bằng mắt thường.

Độ đạm của Nước Mắm Ông Kỳ được ghi rõ ràng ngay trên nhãn chai, từ 38 đến 43 độ đạm. Đó cũng là độ đạm tự nhiên cao nhất có thể đạt được bằng phương pháp tự nhiên. Điều này mang đến cho Nước Mắm Ông Kỳ một vị ngọt đậm đà, lan tỏa và đọng lại lâu, gọi là hậu vị, mà khó có nước mắm nào sánh kịp.

Địa chỉ: Tổ 3, Đường Hùng Vương, Thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang
Điện thoại: 0943 911 144
Link sản phẩm tham khảo: http://www.nuocmamongky.vn/san-pham.html

Gọi điện

Một trong những hãng nước mắm có danh tiếng bậc nhất ở Phú Quốc tiếp theo mà Toplist muốn giới thiệu tới bạn đọc chính là nước mắm Hưng Thịnh.

Tàu công ty Hưng Thịnh ra khơi nơi vùng biển Phú Quốc mang về nguồn cá cơm sọc tiêu ( loại cá cơm cho đạm cao nhất ) tươi được ướp muối trực tiếp từ ngoài biển khi mang về đảm bảo cá tươi không ươn .Được đem về và ủ nước mắm .

Sau 12 tháng ủ trong thùng gỗ , nước mắm đượcc chắt lọc ra . Trong quá trình chắt lọc , nồng độ muối và vi sinh luôn được kiểm tra gắt gao . Nước mắm chắt lọc ra sẽ được lấy mẫu đưa vào phòng thí nghiệm trang bị đầy đủ thiết bị hiện đại để kiểm tra vi sinh và đạm . Khi nước mắm đạt đấy đủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm , không sử dụng hương liệu , không sử dụng chất bảo quản gây hại , không vi khuẩn gây hại , không chứa urê gây hại sẽ tiến hành đóng chai.

Nước mắm của Hưng Thịnh được đánh giá cao nhờ hàm lượng dinh dưỡng, độ ngon và chỉ có 40 độ đạm thôi nhé. Toàn bộ các loại mắm của hãng đều được làm từ cá cơm nguyên chất, với rất nhiều sản phẩm đặc sắc như nước mắm nhĩ lớn, nước mắm nhĩ vàng, nước mắm thượng hạng,…

Địa chỉ: 219 Đường 30 Tháng 4, TT. Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang
Điện thoại: 0297 3980 898
Link sản phẩm tham khảo: https://www.bachhoaxanh.com/nuoc-mam-hung-thinh

Bắt đầu xuất hiện ở Phú Quốc từ cuối những năm 90, lại được sản xuất và đóng gói theo phương thức thủ công gia truyền, chẳng trách giữa một “rừng” nước mắm Phú Quốc, Phụng Hưng vẫn tạo dựng được riêng cho bản thân một hình ảnh thương hiệu phong phú.

Nước mắm Phụng Hưng - Phú Quốc được làm bằng phương pháp truyền thống 100%, ủ chượp trong thùng gỗ 12 tháng. Đây là sản phẩm nước mắm cực kì an toàn, với công nghệ chế biến rất sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh. Nước mắm có độ sánh cũng như rất nhiều loại acid amin và khoáng chất, vi lượng tốt cho sức khỏe, cực kì phù hợp khi sử dụng trong nấu nướng các món ăn bổ dưỡng.

Địa chỉ: Đường Nguyễn Văn Cừ, Thị trấn An Thới, Phú Quốc, Kiên Giang
Link sản phẩm tham khảo: http://nuocmamphunghung.vn/