Một món chay ngon là phải có hương vị đậm đà và đảm bảo giá trị dinh dưỡng vốn có của thực phẩm. Chính vì vậy, học nấu ăn chay đã và đang trở thành xu hướng được nhiều người quan tâm hiện nay. Để giúp bạn có thể nấu được các món chay ngon, dinh dưỡng, Hướng Nghiệp Á Âu thường xuyên khai giảng các khóa học bếp chay chuyên nghiệp.

Tại đây, bạn có thể học được từ cách nấu các món chay thông dụng cho đến các món chay đãi tiệc, thậm chí là tự lên thực đơn món chay mỗi ngày. Nghiệp vụ Bếp chay là khóa học thích hợp cho những ai yêu thích những món chay thanh đạm, mong muốn mở quán ăn kinh doanh hoặc các đầu bếp muốn mở rộng kỹ năng nấu món chay.

Chương trình học:

• Chương trình đào tạo theo phương pháp giảng viên cung cấp kiến thức, kỹ thuật và hướng dẫn học viên thực hành.
• Học viên được cung cấp kiến thức lý thuyết về ẩm thực chay, ăn chay, nấu món chay như thế nào để thơm ngon nhưng vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng, an toàn cho sức khỏe.
• Những kỹ năng về lựa chọn, xử lý các gia vị, nguyên liệu đặc trưng ẩm thực chay cũng được hướng dẫn giúp học viên dễ dàng ứng dụng vào chế biến món ăn.
• Bạn sẽ được tìm hiểu về 21 chuyên đề với hơn 70 món chay đang thịnh hành và được nhiều người yêu thích hiện nay. Bên cạnh học công thức chế biến món ăn, giảng viên sẽ cung cấp nhiều kỹ thuật nấu ăn chay chuyên nghiệp.
• Khóa học chỉ kéo dài trong 2 tháng với thời lượng 90% số buổi đều là thực hành. Học viên được hướng dẫn từ các thao tác cơ bản cho đến những kỹ thuật nấu ăn chuyên sâu để thật thành thục kỹ năng nghề.
• Chương trình học còn bổ sung các chuyên đề món chay các nước (Hàn Quốc, Thái Lan, Trung Hoa, Nhật Bản) giúp học viên đa dạng thực đơn cho bữa ăn gia đình hay kinh doanh.

Đội ngũ giảng viên dạy món chay đều là những Chuyên gia, Bếp trưởng giàu kinh nghiệm. Các thầy cô sẽ chia sẻ tất cả các bí quyết để chế biến những món chay ngon, trình bày đẹp mắt, dinh dưỡng, an toàn cho sức khỏe. Sau khi hoàn thành khóa học, học viên sẽ nhận Chứng chỉ do Hướng Nghiệp Á Âu cấp có giá trị trên toàn quốc. Sau khi tốt nghiệp, học viên có thể làm việc tại các nhà hàng chay hoặc ứng dụng phát triển mô hình kinh doanh ẩm thực chay.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• Trụ Sở Chính: 183 Lê Quang Định, Phường 7, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
• Chi nhánh: https://www.huongnghiepaau.com/chi-nhanh/ho-chi-minh

Điện thoại: 1800 6148 & 028 7300 2672

Email: [email protected]

Website: huongnghiepaau.com
Fanpage: https://www.facebook.com/huongnghiepaau

Người Việt tìm đến đồ ăn chay ngày càng nhiều với với mong muốn thưởng thức một nét ẩm thực đặc biệt, khác biệt hoàn toàn với những sơn hào hải vị đã chán ngán và không có lợi cho sức khỏe. Ăn chay để làm thanh tịnh tâm hồn sau những lo toan trăn trở, bộn bề của cuộc sống, có được chút thư giãn của tâm linh thật quý giá vô ngần.Ăn chay đã trở thành một nét văn hóa đẹp trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Giới trẻ đã tiếp cận với văn hóa ăn chay nhiều hơn, các Quán chay, Nhà hàng chay đã trở thành một điểm đến thường xuyên.

Trung tâm Netspace đã nghiên cứu các Chương trình đào tạo Bếp chay rất hoàn chỉnh, với đội ngũ Giảng viên có trình độ chuyên môn cao, chuyên trách giảng dạy từ cấp độ căn bản đến cấp độ bếp chính và chuyên gia.

Có 2 khoá học nấu món chay tại Trung tâm Netspace:

• Chương trình Bếp chay căn bản: là chương trình đào tạo được Dạy nghề Netspace thiết kế đặc biệt dành cho các Học viên yêu thích Ẩm thực Chay. Các món chay trong chương trình là những món ăn ngon, đặc trưng được nhiều người ưa thích. Tham gia chương trình này, Học viên được học với các Bếp Trưởng nhà hàng chay, các Chuyên gia ẩm thực chay có nhiều kinh nghiệm làm việc và giảng dạy.
• Chương trình "Chuyên gia bếp chay": là khóa học bếp chay được thiết kế đặc biệt dành cho những người yêu thích văn hóa ẩm thực chay: Chương trình Chuyên gia bếp chay do Dạy nghề Netspace xây dựng nhằm đào tạo cho các bạn mong muốn trở thành những đầu bếp chuyên nghiệp, có chuyên môn giỏi và tay nghề thành thục trong bếp chay, có kỹ năng tốt để làm việc tại các nhà hàng – khách sạn trong và ngoài nước hoặc khởi nghiệp làm Chủ các mô hình Quán chay, Nhà hàng chay. Tham gia chương trình Chuyên gia bếp chay, Học viên sẽ được đào tạo 2 cấp độ: Bếp chay căn bản và bếp chay chuyên sâu.

Chứng chỉ nghề do Dạy nghề Netspace cấp có giá trị toàn quốc. Nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm theo học.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 497 Điện Biên Phủ, P.3, Q.3, Tp.HCM
Điện thoại: (028) 7304 6497
Hotline: 0987 937 938 & 0983 338 333
Email: [email protected]
Website: www.netspace.edu.vn
Facebook: https://www.facebook.com/truongdayhocnauannetspace/

Trường đào tạo Bếp Vàng là một trong những đơn vị hàng đầu chuyên về đào tạo ngành đầu bếp có tiếng tại TP.HCM. Nơi đây là địa chỉ đáng tin cậy, được nhiều bạn trẻ có đam mê với ngành bếp lựa chọn là nơi chắp cánh ước mơ của mình. Trường Bếp Vàng là đơn vị tiên phong và duy nhất xây dựng chương trình đào tạo vừa học vừa làm. Tại trường có chương trình đào tạo mở quán chay, nhà hàng chay được nhiều học viên lựa chọn.

Bên cạnh đó, đến với Bếp Vàng bạn sẽ được học trong môi trường chuyên nghiệp, thân thiện và tiện nghi nhất, học tập tại đây bạn có thể yên tâm phát triển tài năng và tự mình khám phá những giá trị nghề nghiệp thực sự.

Vậy có những lý do nào để bạn chọn học tại trường đào tạo Bếp Vàng?

• Trường xây dựng giáo trình học 90% thời gian là thực hành trực tiếp, bám sát thực tế nhằm trang bị cho học viên những kiến thức vững chắc trước khi bước vào nghề
• Đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, được đào tạo từ các cơ ở có uy tín trong nước và thế giới, có tuổi nghề từ 15 năm trở lên và đang công tác tại khách sạn 5 sao.
• Học viên được đào tạo tại Bếp Vàng không chỉ được đánh giá cao về năng lực đáp ứng công việc, mà còn làm hài lòng các nhà tuyển dụng khó tính nhất
• Những học viên ở xa đến nhập học sẽ được trường đón từ bến xe về trường và giới thiệu chỗ ở.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 545 Điện Biên Phủ, P.25, Q. Bình Thạnh, Tp. HCM
Điện thoại: 028 3512 7388

Hotline: 0906 939 388 & 0919 891 298 & 0982 891 298

Email: [email protected]
Website: https://daotaobepvang.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/daotaobepvang/?ref=embed_page

Trường trung cấp Việt Giao cũng là một trong những địa chỉ dạy nấu món ăn chay Việt Nam có tiếng tại Hồ Chí Minh hiện nay. Trải qua suốt hơn 19 năm hình thành và phát triển, với mục tiêu lợi ích của học viên, trường Việt Giao luôn thể hiện được tính chủ động ngay trong chương trình đào tạo, đồng thời nêu cao tinh thần là một trường nghề nhân văn.

Với mục tiêu duy trì và phát huy tối đa giá trị của ẩm thực Việt cũng như nâng cao sự hiểu biết và cơ hội nghề nghiệp trong mỗi đầu bếp và con người Việt Nam, đến với khoá học Bếp Việt Nam, học viên sẽ được cung cấp tất cả kiến thức tổng quan về ẩm thực Việt, những tiêu chuẩn về khẩu phần dinh dưỡng của món Việt, khẩu vị ăn uống của các vùng miền cho đến việc đi sâu vào cách chế biến món ngon đặc trưng của vùng miền đó.

Khóa học bếp Việt Nam được thiết kế đặc biệt dành cho tất cả những ai muốn trở thành Đầu Bếp Việt, bắt đầu kinh doanh một nhà hàng món Việt hay mở rộng thương hiệu nhà hàng Việt đang kinh doanh. Đặc biệt, học viên được cung cấp và tìm hiểu sâu về hệ thống gia vị Việt Nam, phương pháp nấu nước dùng tuyệt hảo cùng với bí quyết làm ra những loại nước chấm ngon, nấu món ăn chay, cho đến các kỹ năng về cắt tỉa, tạo hình và trang trí món Việt thêm đặc sắc, hấp dẫn. Chương trình cũng sẽ tập trung đào tạo kiến thức quản lý chuyên nghiệp, cấu trúc và cách lên set menu Việt độc đáo, kỹ năng kiểm soát chi phí hiệu quả.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

• Cơ sở 1: 193 Vĩnh Viễn, Q.10, P.4, TP.HCM
• Cơ sở 2: 137 Trần Não. Phường An Khánh, Quận 2 (cũ), TP. Thủ Đức, TP.HCM

Điện thoại: (028) 39 270 278 - 38 349893
Hotline/Zalo: 0979 668 868 & 0925 357 357 & 0817 777 785

Email: [email protected]
Website: www.viegiao.edu.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/TrungCapVietGiao

Trường trung cấp Du Lịch & Khách sạn Saigontourist không chỉ được biết đến là địa chỉ đào tạo về nghiệp vụ Du lịch & Khách sạn, mà nơi đây còn là trường dạy nấu món ăn chay Việt chất lượng và uy tín hàng đầu tại HCM.

Khóa học bếp chay tại Trường Saigontourist dạy thực hành chế biến khoảng 30 loại món chay truyền thống và hiện đại của Việt Nam.

Nhà trường chuẩn bị sẵn nguyên liệu thực hành cho mỗi buổi học. Người học được dùng thử sản phẩm ngay sau khi kết thúc buổi học.

Tại sao nên học Khóa học Bếp chay tại Trường Saigontourist?

• Phòng học/Xưởng thực hành được trang bị máy lạnh. Thiết bị hiện đại theo chuẩn quốc tế.
• Học viên được thực hành trên nguyên liệu thật, được dùng thử sau mỗi buổi học.
• 100% thời gian đào tạo trong chương trình khóa học bếp chay là thực hành.
• Giáo viên giảng dạy có nhiều kinh nghiệm, làm việc tại nhà hàng/khách sạn nỗi tiếng trong nước và quốc tế, được tu nghiệp chuyên môn tại nước ngoài.
• Bằng cấp/ chứng chỉ của trường có giá trị trong nước và quốc tế.
• Người học được hỗ trợ giới thiệu việc làm sau khi kết thúc khóa học.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 23/8 Hoàng Việt, Phường 4, Quận Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh
Điện thoại: 1800 558 827
Email: [email protected]
Website: https://saigontourist.edu.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/sthc.edu.vn